Wirtschaft
Minor Hotels kündigen eine spektakuläre Ergänzung ihres Portfolios an: Im Rahmen ihrer europäischen Expansion bringen sie mit der Übernahme des Palais Hansen in Wien erstmalig ihre Marke Anantara Hotels, Resorts & Spas auf den deutschsprachigen Markt.
06.12.2023, 14:28 Uhr
06.12.2023, 14:28 Uhr
Expansion
Anantara Hotels, Resorts & Spas debütieren auf dem DACH-Markt
Minor Hotels kündigen eine spektakuläre Ergänzung ihres Portfolios an: Im Rahmen ihrer europäischen Expansion bringen sie mit der Übernahme des Palais Hansen in Wien erstmalig ihre Marke Anantara Hotels, Resorts & Spas auf den deutschsprachigen Markt.
06.12.2023, 14:28 Uhr
Erfolgsbilanz
Erfolgsbilanz
Erfolgreicher Jahresabschluss bei Vila Vita Marburg
Das Unternehmen Vila Vita Marburg blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2023 zurück. Vor allem das neu eröffnete Sterne-Restaurant „Marburger Esszimmer“ konnte mit zahlreichen Auszeichnungen glänzen. Nun darf sich das Team des Hotels Vila Vita Rosenpark über eine weitere Anerkennung freuen.
06.12.2023, 13:15 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
H2 Hotel Mainz eröffnet als Hommage an Johannes Gutenberg
Neueröffnung mit Stil: Das H2 Hotel Mainz der Gruppe H-Hotels.com bereichert ab sofort das Übernachtungsangebot der Landeshauptstadt. Inspiriert vom Erfinder des Buchdrucks, Johannes Gutenberg, spiegelt sich das Thema Druckkunst im gesamten Design des Hotels wider.
06.12.2023, 12:49 Uhr
Inspiration
Inspiration
Veganuary Kitchen macht Gastronomen fit für den pflanzlichen Jahresanfang
Der Veganuary steht vor der Tür – und damit die Chance für Gastronomen, mit einem veganen Angebot den Umsatz zu steigern. Doch wie? Um diese Frage zu klären, gibt es jetzt die Veganuary Kitchen.
06.12.2023, 12:32 Uhr
Dinner-Show
Dinner-Show
Le Petit Chef erobert den Norden Deutschlands
Premiere in Norddeutschland: Das Fünf-Sterne-Privathotel Grand Elysée Hamburg erweitert sein Restaurantangebot um das 3D-Fun-Dining-Konzept „Le Petit Chef“.
06.12.2023, 12:07 Uhr
Inklusion
Inklusion
Koncept Hotels integrieren Menschen mit Besonderheiten
Menschen mit Besonderheiten in den Arbeitsalltag integrieren und so etwas gegen den Fachkräftemangel unternehmen – wie das gelingen kann, zeigen die Koncept Hotels.
06.12.2023, 10:48 Uhr
Renovierung
Renovierung
6,75 Millionen Euro für die Revitalisierung des Strandhotels Zingst
Für das Strandhotel Zingst beginnt ein neues Kapitel. Mit einer Investition in Höhe von 6,75 Millionen Euro wird das Individualhotel des Asset Managers Jagdfeld Real Estate einer umfassenden Erneuerung unterzogen.
06.12.2023, 10:18 Uhr
Japanische Kochkunst
Japanische Kochkunst
Dominik Sato und Fabio Toffolon setzen auf japanisches Fine-Dining mit modernem Twist
Die Zwillinge Dominik Sato und Fabio Toffolon sind seit Mai 2023 als Executive Chefs des The Japanese Restaurant und des The Japanese by The Chedi Andermatt tätig. Gemeinsam haben sie die Kulinarik der beiden Fine-Dining-Restaurants im The Chedi Andermatt auf ein höheres Niveau gehoben.
05.12.2023, 15:26 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Eatrenalin gewinnt Red Dot Design Award und German Design Award
Seit über einem Jahr begeistert die Restaurant-Weltneuheit „Eatrenalin“ im Europa-Park Erlebnis-Resort die Gäste mit einer Genussreise der Extraklasse. Jetzt erhielt das revolutionäre Restaurant-Konzept gleich zwei besondere Auszeichnungen.
05.12.2023, 14:08 Uhr
