Wirtschaft
Die Gastronomie hatte lange für den reduzierten Steuersatz gekämpft. Nun fordert die „Wirtschaftsweise“ Monika Schnitzer das Aus für die Entlastung. Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin Manuela Schwesig hält dagegen.
22.06.2026, 11:41 Uhr
22.06.2026, 11:41 Uhr
Debatte
Mehrwertsteuer: Schnitzer will 7 Prozent kippen
Die Gastronomie hatte lange für den reduzierten Steuersatz gekämpft. Nun fordert die „Wirtschaftsweise“ Monika Schnitzer das Aus für die Entlastung. Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin Manuela Schwesig hält dagegen.
22.06.2026, 11:41 Uhr
Joint Venture
Joint Venture
Prime Griffin Hotels startet in Polen
Griffin Capital Partners und die Primestar Group bündeln ihre Kompetenzen in einem Joint Venture. Prime Griffin Hotels soll Investment, Entwicklung, Asset Management und Betrieb auf einer Plattform für den polnischen Hotelmarkt zusammenführen.
22.06.2026, 09:19 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Europa-Park eröffnet Riverside Western Lodge
Die „Silver Lake City“ soll ein authentisches Western-Erlebnis nach Rust bringen. Herzstück des neuen Erlebnisareals ist die Riverside Western Lodge – ein Gästehaus mit 119 Zimmern im Stil des amerikanischen Westens. Sie wurde nun feierlich eröffnet.
22.06.2026, 08:13 Uhr
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
Nachhaltigkeit als langfristiger Wettbewerbsvorteil in der Gastronomie
Im Angesicht von Klimawandel, Ressourcenknappheit, Energiekrise und Co. sollten Gastronomiebetriebe immer stärker auf Nachhaltigkeit setzen. Wie Restaurants nachhaltige Konzepte erfolgreich umsetzen können, verrät Philip Gutschke, Bereichsleiter für Energiebeschaffung bei der wattline GmbH, im Interview mit HOGAPAGE.
19.06.2026, 11:41 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Hermann Bareiss erhält Brillat-Savarin-Plakette
Die FBMA-Stiftung hat Hermann Bareiss mit der 69. Brillat-Savarin-Plakette ausgezeichnet. Gewürdigt wurden das Lebenswerk des Seniorchefs des Hotels Bareiss sowie sein Engagement für Gastlichkeit und Tafelkultur.
19.06.2026, 11:34 Uhr
Kampagne
Kampagne
Burger King und The BossHoss machen den Drive-in zum Ride-in
Pferde im Drive-in? Burger King Deutschland startet eine neue Kampagne mit The BossHoss. Im Mittelpunkt stehen ein Western-Spot, die King’s Collection und der King’s Steakhouse.
19.06.2026, 11:04 Uhr
Debatte
Debatte
Eintrittsgeld in Venedig: An Spitzentagen sogar 50 Euro?
Venedigs neuer Bürgermeister Venturini bringt eine deutliche Erhöhung der Eintrittsgebühr für Tagesbesucher ins Spiel – auf bis zu 50 Euro. In der Lagunenstadt sorgt der Vorstoß für Wirbel.
19.06.2026, 09:55 Uhr
Expansion
Expansion
KFC eröffnet zweiten Standort in Dresden
Kentucky Fried Chicken erweitert seine Präsenz in Dresden: Im Kaufpark Nickern hat der Franchise-Systemgastronom seinen zweiten Standort in der sächsischen Landeshauptstadt eröffnet.
19.06.2026, 09:35 Uhr
Flughafenauftrag
Flughafenauftrag
Klüh Catering baut Engagement am Flughafen Düsseldorf aus
Die Zusammenarbeit geht weiter: Die Flughafen Düsseldorf GmbH hat den Vertrag mit Klüh Catering vorzeitig verlängert. Damit bleibt der Multiservice-Anbieter für die gastronomische Bewirtschaftung der Lounges am größten Flughafen Nordrhein-Westfalens verantwortlich.
19.06.2026, 08:31 Uhr