Wirtschaft
Das Urlaubswetter an der Nordsee, im Harz und in der Lüneburger Heide war nicht immer rosig. Welche Auswirkungen hatte das auf die Gastgeber?
01.09.2025, 07:11 Uhr
01.09.2025, 07:11 Uhr
Niedersachsen
Urlaubsregionen trotz verhaltenem Start mit Sommer zufrieden
Das Urlaubswetter an der Nordsee, im Harz und in der Lüneburger Heide war nicht immer rosig. Welche Auswirkungen hatte das auf die Gastgeber?
01.09.2025, 07:11 Uhr
Bürokratie
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Sachsens Tourismus-Branche fordert Entlastungen
Trotz ungebrochener Reiselust kamen im ersten Halbjahr weniger Gäste nach Sachsen. Das hat einen Grund. Die Branche fordert nun steuerliche Entlastungen und weniger Bürokratie.
01.09.2025, 06:51 Uhr
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Partnerschaft, die wirkt
Von regionaler Nähe bis zur internationalen Struktur, von persönlicher Beratung bis zur digitalen Lösung: Die Kooperation zwischen der HOGAST und ihren Lieferpartnern bietet Gastronomie und Hotellerie handfeste Mehrwerte – und lebt von Vertrauen, Serviceorientierung und gemeinsamen Zielen.
01.09.2025, 05:00 Uhr
Kauf vollzogen
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Dertour übernimmt fast gesamte Hotelplan Group
Der touristische Verbund wächst weiter und integriert vier von fünf Geschäftseinheiten der Hotelplan Group. CEO Laura Meyer jedoch zieht Konsequenzen und verlässt das Unternehmen bis Ende September 2025.
29.08.2025, 10:57 Uhr
Menschen und München
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Neues Leitbild bei den Platzl Hotels
„Unverwechselbar, lebendig, münchnerisch, echt, traditionsbewusst“ – so lautet die Kurzfassung des Leitbildes der Platzl Hotels, das jetzt zusammen mit den Mitarbeitern weiterentwickelt wurde.
29.08.2025, 08:50 Uhr
Jubiläum
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Mintrop Hotels Essen: 55 Jahre gelebte Gastfreundschaft
Mintrops Land Hotel Burgaltendorf feierte sein 55-jähriges Bestehen mit einem großen Sommerfest. Über 1.000 Gäste genossen kulinarische Highlights, Gastfreundschaft und ein buntes Programm.
29.08.2025, 07:34 Uhr
HOGAPAGE-Interview
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„Wir wollen Emotionen auf den Teller bringen“
Exklusiv für HOGAPAGE spricht Küchenchef Philipp Grosser über die einmalige Chance, die Küche des neuen Frankfurter Luxushotels Kennedy 89 von Grund auf mitzugestalten. Im Interview verrät er, wie Levante-Einflüsse, regionale Produkte und eine klare Teamkultur seine Vision prägen und was moderne Hotelgastronomie für ihn bedeutet.
29.08.2025, 05:52 Uhr
Tradition
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BWH Hotels: 65 Jahre Ausbildung
Die Hannoveraner Hotelierfamilie Bock setzt ihre lange Ausbildungstradition fort: schon lange begleitet sie junge Menschen beim Einstieg in die Hotellerie und auch in diesem Jahr dürfen sich die beiden familiengeführten Häuser über Verstärkung freuen.
29.08.2025, 05:30 Uhr
Wettbewerbsrecht
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Klage gegen Booking.com: Über 15.000 Hotels beteiligen sich
Die europaweite Sammelklage gegen Booking.com erfährt großen Zuspruch. Ziel ist eine Entschädigung für finanzielle Verluste durch wettbewerbswidrige Bestpreis-Klauseln. Wie es nun weitergehen soll.
28.08.2025, 14:21 Uhr