Gastronomie
Bereits im Februar brachte McDonald’s Deutschland mit seiner neuen Dialog-Formatreihe Politiker und die Gen Z an einen Tisch zusammen. Nach dem erfolgreichen Auftakt geht der „Burger Dialog“ nun in die zweite Runde. Diesmal steht die Zukunft der deutschen Landwirtschaft im Mittelpunkt.
25.06.2025, 12:11 Uhr
25.06.2025, 12:11 Uhr
Austausch
McDonald’s „Burger Dialog“ geht in die zweite Runde
Bereits im Februar brachte McDonald’s Deutschland mit seiner neuen Dialog-Formatreihe Politiker und die Gen Z an einen Tisch zusammen. Nach dem erfolgreichen Auftakt geht der „Burger Dialog“ nun in die zweite Runde. Diesmal steht die Zukunft der deutschen Landwirtschaft im Mittelpunkt.
25.06.2025, 12:11 Uhr
Wachstum
Wachstum
Pommes Freunde treiben bundesweite Expansion voran
Pommes Freunde setzen ihren Expansionskurs fort: Am 23. Juni 2025 hat die Marke im Bahnhofsgebäude in Freising einen neuen Standort eröffnet. Aber auch bundesweit soll das Wachstum weiter vorangetrieben werden: Noch in diesem Jahr sind zehn Neueröffnungen geplant.
25.06.2025, 10:59 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
„Coffee, Brownies und Downies“ – Inklusives Café- und Tagesbar-Konzept startet bald
Menschen im Mittelpunkt: Im Zentrum von Oberursel eröffnet bald ein neues Café- und Tagesbar-Konzept. Das Besondere: Hier arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen. Das Konzept soll sich als eine „neue Art Systemgastronomie mit Herz“ etablieren.
24.06.2025, 12:22 Uhr
Schließung
Schließung
Tante Fichte Speiselokal schließt
Bereits seit fünf Jahren bietet das Tante Fichte Speiselokal in Berlin-Kreuzberg Fine Dining mit einem kroatischen Twist. Nun wird das Restaurant in der Kreuzberger Fichtestraße zum Jahresende 2025 schließen.
24.06.2025, 08:26 Uhr
Angeklagt
Angeklagt
Neuer Prozess gegen Alfons Schuhbeck startet
Im Jahr 2022 verurteilte das Landgericht München I Alfons Schuhbeck wegen Steuerhinterziehung zu einer Haftstrafe. Jetzt beginnt dort ein neuer Prozess gegen den Starkoch.
23.06.2025, 16:26 Uhr
Neuer Standort
Neuer Standort
Big Mamma kommt nach Frankfurt
Mit Big Mamma zieht ein Gastrounternehmen aus Paris erstmals in die Mainmetropole. Im Stadtentwicklungsprojekt Four soll ein Restaurant mit Dachterrasse entstehen – inspiriert vom Stil der 1920er Jahre. Die Eröffnung ist für 2026 geplant.
23.06.2025, 07:37 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Galerie Rostocker Hof bekommt zwei neue Restaurants
Im Einkaufszentrum der Hansestadt eröffnen Anfang Juli zwei neue Lokale: Das Ciao Bella und Ruff’s Burger. Die beiden getrennten Restaurantmarken sollen in Rostock von einem gemeinsamen Partner Seite an Seite betrieben werden.
23.06.2025, 07:25 Uhr
Ranking
Ranking
World’s 50 Best Restaurants 2025: Nur ein deutsches Lokal schafft es in die Top 50
Das renommierte Ranking „The World’s 50 Best Restaurants“ für 2025 ist veröffentlicht. Für Deutschland fällt das Ergebnis diesmal ernüchternd aus. Welche Lokale es auf die Liste geschafft haben.
23.06.2025, 07:12 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Fine-Dining-Restaurant mit 100 Prozent Bio bestätigt seinen Michelin-Stern
Das Restaurant 1950 von Simon Tress auf der Schwäbischen Alb bleibt Michelin-Sternträger. Als erstes 100 Prozent Bio-Fine-Dining-Restaurant Europas schreibt es weiter Geschichte. Der Guide Michelin würdigt damit erneut den konsequent ökologischen Weg des Hauses.
20.06.2025, 10:30 Uhr
