Jan-Christoph Küster ergänzt: „Durch den engen Dialog mit unseren Gästen kennen wir ihren Wunsch nach veganen Alternativen, die wir verstärkt in allen Restaurants anbieten. Unser erstes 100 Prozent veganes Restaurant ist eine Einladung, die beliebte ‚Burger King‘-Qualität neu und vollkommen fleischlos zu entdecken.“
Kooperation mit The Vegetarian Butcher
Im neu eröffneten Restaurant serviert Burger King die gleiche Produktvielfalt wie an allen anderen Standorten – nur eben zu 100 Prozent vegan. In die Buns kommen ausschließlich pflanzenbasierte Beef und Chicken Patties von The Vegetarian Butcher. Seit 2010 entwickelt das Unternehmen Alternativen zu Fleischgerichten.
„Wir sind stolz, mit Burger King einen so namhaften Partner an unserer Seite zu haben und manifestieren damit auch die starke Position mit The Vegetarian Butcher am Markt“, freut sich Rebecca Widerin, die das Außer-Haus Geschäft in Österreich leitet.
„The Vegetarian Butcher steht für pflanzenbasierten Genuss, ohne auf den Geschmack von Fleisch verzichten zu müssen. Mit unseren Produkten kommen alle Fleischliebhaber auf ihre Kosten. Wir sind stolz darauf, gemeinsam mit Burger King Produkte wie den traditionsreichen Whopper, den Long Chicken und die Nuggets neu erfunden zu haben. Damit können wir einem breiten Publikum eine Alternative zu tierischem Fleisch anbieten“, betont UnileverAustria-Geschäftsführer Gerold Idinger.
(Burger King/SAKL)
