Dussmann kooperiert mit eurekantine.de
„Wir beobachten ein verändertes Besuchsverhalten; so essen montags und freitags weniger Mitarbeiter in den Betriebsrestaurants als vor der Corona-Pandemie. An den anderen Tagen in der Woche erreichen wir eine Auslastung von bis zu 90 Prozent. Mit dem Konzept von eurekantine.de reagieren wir auf veränderte Nutzungsverhalten und wir lasten unsere Küchen-Kapazitäten zukünftig noch effizienter aus“, sagt Harald Fischer, Geschäftsführer von Dussmann Service Deutschland.
„Dussmann ist der perfekte Partner für die Zusammenarbeit und Produktion mit nationaler und internationaler Vertriebs- sowie Infrastruktur“, fügt Jan Dinter, Co-Founder von eurekantine.de, hinzu.
Wie funktioniert die Kooperation?
Das Dienstleistungsunternehmen Dussmann produziert in Frankfurt am Main sämtliche Speisen und Getränke, die in den Smart-Vending-Machines von eurekantine.de verkauft werden.
Der Fokus des ersten gemeinsamen Roll-Outs von Dussmann und eurokantine.de liegt im Rhein-Main-Gebiet. So stehen zum Beispiel 1.200 Mitarbeitern einer Großbank in Frankfurt ab Juli acht Verkaufsautomaten mit Lunch-Mahlzeiten, Sandwiches, Salaten, Desserts und Eis zur Verfügung.
Der digitale Marktplatz, die Speise-Rezepturen, die Technik sowie die Logistik stammen von eurekantine.de. Im Rahmen der strategischen Partnerschaft steht zudem eine gemeinsame Vermarktung auf der Agenda. Damit wollen das Frankfurter Start-up sowie der global tätige Caterer für Kitas, Schulen, Betriebe sowie Pflege- und Senioreneinrichtungen die Mitarbeiterverpflegung zukunftsfähiger und nachhaltiger gestalten.
Gemeinsam wollen sie in Büros und Betrieben – ob als hybride Ergänzung zur stationären Betriebsgastronomie oder als Stand-Alone-Lösung – eine Rund-um-die-Uhr-Versorgung mit frischem und genussvollem Essen ermöglichen.
