Handel

Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln von Salzburgs Landwirten steigt konstant. Eine neue Online-Plattform soll jetzt als Marktplatz zwischen Gastronomie und bäuerlichen Direktvermarktern dienen.
30.10.2018, 12:52 Uhr
30.10.2018, 12:52 Uhr
Neuer Online-Marktplatz
So finden Wirt und Landwirt zueinander
Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln von Salzburgs Landwirten steigt konstant. Eine neue Online-Plattform soll jetzt als Marktplatz zwischen Gastronomie und bäuerlichen Direktvermarktern dienen.
30.10.2018, 12:52 Uhr

Mit der Natur gehen
Mit der Natur gehen
Metro kooperiert mit Biosphärenpark „Reine Lungau“
Die „Reine Lungau“-Kühe leben noch wie früher im Einklang mit der Natur auf Almen. Ab Anfang Oktober ist deren Fleisch auch bei Metro Salzburg erhältlich.
28.09.2018, 09:01 Uhr

Scharfer Deal
Scharfer Deal
Roland Trettl steigt bei Spiceworld ein
Der Spitzengastronom und ehemalige Hangar-7-Küchenchef beteiligt sich an der Salzburger Gewürzmanufaktur. „Das Gewürz war für mich schon immer der wichtigste Nebendarsteller eines Gerichts.“
28.09.2018, 08:11 Uhr

Eurogast
Eurogast
Neues Marktkonzept in Gmünd
Nach 5-monatiger Umbauphase eröffnete Eurogast Pilz & Kiennast die Gmünder Markthalle. Mehr als 2.000 m² Verkaufsfläche wurden im Sinne des Markthallen-Konzepts der Eurogast Österreich gestaltet.
17.09.2018, 06:37 Uhr

Jubiläum
Jubiläum
190-Jahr-Feier der Firmengruppe Kastner
Großer Festakt in der Zwettler Firmenzentrale samt Tag der offenen Türe. Firmenchef Christof Kastner wurde in diesem Rahmen außerdem der Berufstitel „Kommerzialrat“ verliehen.
04.09.2018, 08:19 Uhr

Auszeichnung für Nachhaltigkeit
Auszeichnung für Nachhaltigkeit
Transgourmet als „wertvollstes“ Handelsunternehmen gekürt
Das Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) hat an den deutschen Lebensmittelgroßhändler die höchste Punktzahl hinsichtlich Nachhaltigkeit vergeben.
30.08.2018, 06:49 Uhr

Expansion
Expansion
Weinhandelshaus Döllerer eröffnet Niederlassung in Bayern
Um der immer größeren Nachfrage von deutschen Gastronomen gerecht zu werden, expandiert der Salzburger Weinhändler mit einer Dependance an den Chiemsee.
29.08.2018, 11:03 Uhr

Heiße Reifen
Heiße Reifen
Transgourmet versorgt die MotoGP in Spielberg
55 LKW-Ladungen werden zum österreichischen Motorrad-Rennen gebracht. Genug um Rennteams, Caterer, regionale Gastronomen sowie gut 200.000 Besucher zu versorgen.
09.08.2018, 09:03 Uhr

Wirtschaft
Wirtschaft
Henkell übernimmt Mehrheit von Freixenet
Die Europäische Union hat grünes Licht gegeben. Damit ist es offiziell: Die zur Dr. Oetker-Gruppe gehörende Henkell & Co. übernimmt die Mehrheit des spanischen Cava-Produzenten Freixenet.
01.08.2018, 13:08 Uhr