Hotellerie

Christian Schmidt entspricht nicht dem Klischee eines Hoteldirektors. Statt den üblichen Weg zu gehen, setzt er auf unkonventionelles Denken. Im Interview spricht der Hoteldirektor des Holiday Inn Lübeck über seine Wege zu einem zufriedenen Team und das Geheimnis seines Erfolges.
22.08.2023, 13:59 Uhr

Interview

Christian Schmidt: „Unkonventionelles Denken ist der Schlüssel zum Erfolg“

22.08.2023, 13:59 Uhr

Jobbörse

Letzte Chance

Bewerbungsfrist für Stipendien der DHA rückt näher

Schnell sein lohnt sich: Auch in diesem Jahr vergibt die DHA zusammen mit der Sommelier-Union wieder zwei Studienplätze. Der Bewerbungsschluss ist der 31. August 2023.

22.08.2023, 10:01 Uhr

Nach Umbau

Edelweiss Salzburg Mountain Resort erstrahlt in neuem Glanz

Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort präsentiert sich in neuem Gewand. Die großen und kleinen Gäste dürfen sich nach dem umfangreichen Umbau auf 17 Luxussuiten, einen frisch renovierten Spa- sowie einen neu gestalteten Kinder- und Jugendbereich freuen.

22.08.2023, 09:28 Uhr

Hotelneubau

OLM Nature Escape revolutioniert Südtiroler Ferienhotellerie

Ab Dezember 2023 soll das Eco Aparthotel „OLM Nature Escape“ neue Akzente in der Südtiroler Ferienhotellerie setzen. Dabei fällt das Haus nicht nur durch seine kreisförmige Architektur in besonderer Weise auf.

21.08.2023, 12:11 Uhr

Übernahme

Linder Hotels AG erweitert Portfolio mit Iberotel Boltenhagen

Die Lindner Hotels AG bekommt Zuwachs: Das Hotel an der Weißen Wiek firmiert zum 1. Oktober 2023 um und geht dann unter neuem Namen an den Start. Das gab jüngst der CEO der Lindner Hotels AG, Arno Schwalie bekannt.

21.08.2023, 09:20 Uhr

Ziele übertroffen!

Hyatt veröffentlicht Umwelt- und Sozialbericht 2022

2022 war für Hyatt ein fantastisches Jahr. Schließlich hat sich das Unternehmen zum erneuten Mal selbst übertroffen und steht in puncto Diversität, Gleichberechtigung und Integration jetzt noch besser da.

20.08.2023, 09:09 Uhr

TV-Tipp

Traube Tonbach: SWR zeigt Dokuserie über Traditionshotel

„Verbrannte Sterne“: Von 2020 bis 2022 begleitete SWR-Redakteurin Gabriele Damasko die Inhaberfamilie Finkbeiner von der Traube Tonbach. Entstanden ist eine fünfteilige Dokumentar-Serie, die hinter die Kulissen des Traditionshauses blicken lässt.

20.08.2023, 08:14 Uhr

Neubau

Auerbase: Erstes Marshotel auf der Erde geplant

Roter Sand, Schlafkapseln und eine Rakete? Hört sich ein wenig nach Science-Fiction an. Tatsächlich soll das erste Mars-Hotel auf der Erde schon bald Wirklichkeit werden.

18.08.2023, 12:33 Uhr

Foodtrend

Falkensteiner Family Resort Lido zelebriert „New Glocal“

“New Glocal” ist laut des Food Reports 2023 voll angesagt. Da verwundert es nicht, dass auch die Falkensteiner Hotelgruppe das Konzept der „Re-Regionalisierung und Neuausrichtung des globalisierten Ernährungssystems“ aufgreift.

18.08.2023, 10:03 Uhr