Karriere & Ratgeber

Während ein Studium oder eine Ausbildung den Grundstein für den Berufsweg legt, sind berufliche Weiterbildungen oftmals der Türöffner, um in der Karriereleiter weiter hochzusteigen. Die Auswahl angebotener Themen zu Soft Skills, Methodenkenntnissen und branchenspezifischem Fachwissen sind grenzenlos. Wir stellen sieben zukunftsorientiere, inspirierende und praxisnahe Workshops sowie ­Seminare vor, die mit ihren flexiblen Formaten optimal zu Ihrem Berufsalltag passen.

Keine Frage, das Gastgewerbe war schon immer eine multikulturelle Branche. Durch Talente aus dem Ausland wird es nun aber noch vielfältiger. Eine Entwicklung, die neue Horizonte sowohl für Arbeitgeber als auch für die angehenden Fachkräfte öffnet.

Gerade in der Gastronomie und Hotellerie kommt der Führungsnachwuchs vermehrt aus der Generation Z. Dabei stellt sich die Frage, ob Angehörige der nächsten Generation überhaupt noch bereit sind, Führungsaufgaben zu übernehmen?

„Bringt“ ein Mitarbeiter die erwünschte Leistung nicht oder „stimmt“ das Ergebnis nicht, wird von vielen Führungskräften fast reflexartig die Motivation infrage gestellt. Führungs­kräfte, die dann denken „Der oder die hat nicht genug Bock!“, verhindern verborgenes Potenzial im Team und sind echte „Entmutiger“.

Heute ist es dringender denn je, besondere Fähigkeiten von Mitarbeitern zu erkennen und diese auch zu fördern. Das trägt zur Motivation sowie Betriebsverbundenheit bei.