Alle Artikel der Rubrik

Systemgastronomie

Preis der Deutschen Systemgastronomie – die Gewinner 2023

Am Vortag der Wiesn-Eröffnung fand diesen September erneut der traditionelle Mittagsempfang des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS) statt. Einer der Höhepunkte war die 12. Verleihung des Preises der Deutschen Systemgastronomie. Aber auch einiges andere war in diesem Jahr neu.

von Karoline Giokas

Systemgastronomie

Verpasste Chance – große Hoffnung

Mitte September hat der Bundestag den Gesetzentwurf zur Entfristung der reduzierten Mehrwehrtsteuer abgelehnt. Für HOGAPAGE diskutieren BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert und die tourismuspolitische Sprecherin der CDU/CSU-Bundestagsfraktion Anja Karliczek #gemeinsam über die Folgen für die Gastronomiebranche.

von Markus Suchert

Systemgastronomie

#gemeinsam: Markus Suchert an der Basis

#gemeinsam – das bedeutet auch das Kennenlernen der Systeme vor Ort, zum Beispiel bei einem Store-Tag. Im Interview spricht BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert über seine Erfahrungen an der Basis.

von Karoline Giokas

Systemgastronomie

Die verminderte Mehrwertsteuer für die Gastronomie muss bleiben!

Der Antrag der CDU/CSU-Bundestagsfraktion zur Entfristung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7 Prozent auf Speisen wurde Mitte Juni 2023 vom Finanzausschuss des Deutschen Bundestags abgelehnt. Nun geht der Bundesverband der Systemgastronomie offensiv gegen die Rückkehr zur
19-Prozent-Mehrwertsteuer vor.

von Karoline Giokas

Systemgastronomie

#gemeinsam STARK

Unter dem Motto #gemeinsam versammelte sich der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) im Mai in Bonn. Gemeinsam mit dem neuen Hauptgeschäftsführer Markus Suchert wurden in der einzigartigen Atmosphäre des Kameha Grand, idyllisch direkt am Rheinufer gelegen, nicht nur die erreichten Ziele gefeiert, sondern auch die Wertegemeinschaft der Systemgastronomie gestärkt.

von Daniela Müller

Nr. 6/2023

Veränderung als Chance

Warum es sich lohnt, selbst in schwierigen Zeiten Risiken einzugehen

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Veränderung als Chance

Es scheint von Tag zu Tag schwerer zu werden, Betriebe in Hotellerie und Gastronomie wirtschaftlich rentabel zu führen. Trotz stetig neuer Herausforderungen wagen viele Gastgeber jedoch immer wieder Neues.

Verpasste Chance – große Hoffnung

Systemgastronomie

Starke Partner – starke Themen

Seit fünf Jahren machen der Bundesverband der Systemgastronomie und HOGAPAGE gemeinsame Sache. Als Medienpartner berichtet die Fachzeitschrift in jeder Ausgabe über brandaktuelle Themen, die die Branche bewegen. #gemeinsam plaudern BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert und HOGAPAGE-Media-Geschäftsführerin Daniela Müller heute aus dem Nähkästchen.

von Daniela Müller

Systemgastronomie

Meisterschaft voller Leidenschaft und Kreativität

Endlich war es wieder so weit: Erstmals nach der Pandemie fand am 11. März 2023 der Teamcup der Systemgastronomie erneut in Präsenz statt. 100 Nachwuchskräfte aus ganz Deutschland wetteiferten an der Beruflichen Schule Elmshorn bei Hamburg um den Sieg beim größten Branchenwettbewerb – und meisterten die komplexen Aufgaben mit jeder Menge Elan und Teamspirit.

von Karoline Giokas

Systemgastronomie

„Die Welt dreht sich schneller, das müssen wir auch“

Wer kennt es nicht, das Gefühl, von der Uhr gejagt zu werden. Es gibt jedoch Wege, sich selbst und die eigene Zeit besser zu organisieren. „Zeit- und Selbstmanagement“ ist hier das Stichwort. Unter diesem Motto stand im Herbst 2022 auch der Workshop des jährlichen Ausbildertreffens des BdS.

von Karoline Giokas

Systemgastronomie

Führungswechsel beim Bundesverband der Systemgastronomie

Der künftige Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS) heißt Markus Suchert.

von Karoline Giokas

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Systemgastronomie

BdS verleiht Preis der Deutschen Systemgastronomie 2022 in München

Einen Tag vor der Eröffnung des Oktoberfests konnte er nach zwei Jahren Zwangspause endlich wieder stattfinden: Der BdS-Mittagsempfang lockte so viele Mitglieder, Fördermitglieder, Partner und Freunde des Verbands wie noch nie nach München. Highlight der Veranstaltung war die Verleihung des Preises der Deutschen Systemgastronomie 2022.

von Daniela Müller

Systemgastronomie

Auf zu neuen Ufern!

Nach über zwölf erfolgreichen Jahren wird Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante den Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) auf eigenen Wunsch und im besten gegenseitigen Einvernehmen zum Jahresende verlassen. Wer ihre Nachfolge antreten wird, wird das Präsidium zu gegebener Zeit bekanntgeben.

von Andrea Belegante

Systemgastronomie

Teamcup der Systemgastronomie

Der Teamcup der Systemgastronomie bringt als größte Ausbildungsmeisterschaft der Branche den Nachwuchs zusammen. Auch in diesem Jahr mussten die jungen Talente wieder Kompetenzen wie Teamwork, Kreativität sowie den Umgang mit Zeitdruck beherrschen, um am Ende auf dem Siegertreppchen zu stehen.

von Daniela Müller

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