Arbeitswelt
Am kommenden Sonntag ist Bundestagswahl. Der Wahlkampf ist in vollem Gange. Das Ergebnis der Wahl hat auch Einfluss auf das Gastgewerbe. Hoteliers und Gastronomen sollten ihr Stimmrecht daher unbedingt nutzen. Doch was passiert eigentlich, wenn man seine Kreuze falsch setzt und der eigene Wahlzettel ungültig wird?
21.09.2017, 06:45 Uhr
21.09.2017, 06:45 Uhr
Bundestagswahl
Crashkurs Bundestagswahl: So geht beim Wählen nichts schief
Am kommenden Sonntag ist Bundestagswahl. Der Wahlkampf ist in vollem Gange. Das Ergebnis der Wahl hat auch Einfluss auf das Gastgewerbe. Hoteliers und Gastronomen sollten ihr Stimmrecht daher unbedingt nutzen. Doch was passiert eigentlich, wenn man seine Kreuze falsch setzt und der eigene Wahlzettel ungültig wird?
21.09.2017, 06:45 Uhr
Tipps & Tricks
Tipps & Tricks
In 5 Schritten zu mehr Trinkgeld
Trinkgeld ist für Servicekräfte ein wesentlicher Bestandteil des Gehalts. In der Regel sind Kellnerinnen und Kellner darauf angewiesen, dass Gäste einen gewissen Prozentsatz des Preises als Trinkgeld dazugeben. Bereits Kleinigkeiten können dem Gast den ein oder anderen Euro mehr entlocken.
20.09.2017, 11:29 Uhr
Oktoberfest
Oktoberfest
Tages-Versicherung für Wiesn-Besucher
Das größte Volksfest der Welt ist in vollem Gange. Insgesamt werden rund sechs Millionen Besucher erwartet. Da kann schnell einiges passieren. Um sich gegen die häufigsten Schadenereignisse abzusichern, bietet die Versicherungsgruppe die Bayerische jetzt eine Kurzzeit-Unfallversicherung für Besucher an.
20.09.2017, 08:39 Uhr
Tipps & Tricks
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Genießer sind zufriedener
Zeit und Ruhe sind uns wichtig für den Genuss – Deutsche achten beim genussvollen Essen insbesondere auf eine entspannte Umgebung, wie jetzt eine neue Studie der Georg-August-Universität Göttingen in Zusammenarbeit mit Lieferando belegt.
19.09.2017, 06:19 Uhr
Betrug mit System
Betrug mit System
Die „Durchfallmasche“: Wie Touristen Hotels betrügen
Jahrelang haben Urlauber aus Großbritannien auf Mallorca falsche Schadenersatzforderungen wegen angeblicher Lebensmittelvergiftungen gestellt. Das wollen sich die Hotels auf der Insel nicht mehr bieten lassen. Mittlerweile gibt es erste Festnahmen.
18.09.2017, 07:13 Uhr
Tipps & Tricks
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Warum knallt der Champagner-Korken?
Französische Physiker haben sich dem Phänomen des Korkenknallens beim Öffnen von Champagnerflaschen angenommen. Warum gibt es eigentlich diesen Knall?
15.09.2017, 06:15 Uhr
Theresa Harff
Theresa Harff
IST-Stipendium der Selektion Deutscher Luxushotels vergeben
In diesem Jahr freut sich Theresa Harff aus dem Mitgliedshaus Excelsior Hotel Ernst in Köln über das IST-Stipendium der Selektion Deutscher Luxushotels. Die 26-Jährige wird in den kommenden Jahren das Studium „Bachelor Hotel Management“ im Fernstudiengang absolvieren.
14.09.2017, 12:07 Uhr
Erfolgreich Gründen
Erfolgreich Gründen
Volles Programm beim Gastro-Gründertag 2017
Visionäre kulinarische Gaumenfreuden, kreative Gastronomiekonzepte und digitale Innovationen sind die Schlagworte, wenn es um zukunftsträchtige Ideen rund um das Thema Essen geht. Doch wie gelingt Gründern am besten der Start und wie kommen sie ins Rampenlicht?
14.09.2017, 09:09 Uhr
Branchenbedingungen
Branchenbedingungen
Gastronomie: Warum Koch-Promis und Sterne wenig helfen
TV-Shows, Promi-Aktionen oder Gastauftritte – viele Köche inszenieren sich heute in sozialen Medien und im Fernsehen als extravagant, kreativ und individuell. Das mag bei den meisten für volle Taschen sorgen, für eine Verbesserung der Branche ist dies jedoch wenig hilfreich.
14.09.2017, 07:29 Uhr
