Über Markus Jergler

Wegen verbotener Preisabsprachen hat das Oberlandesgericht Düsseldorf den Wursthersteller Rügenwalder Mühle und zwei Verantwortliche des Unternehmens zu Geldbußen von gut 5,5 Millionen Euro verurteilt.
Kartellskandal
Rügenwalder Mühle muss Millionen zahlen
Wegen verbotener Preisabsprachen hat das Oberlandesgericht Düsseldorf den Wursthersteller Rügenwalder Mühle und zwei Verantwortliche des Unternehmens zu Geldbußen von gut 5,5 Millionen Euro verurteilt.

Reservieren, aber nicht auftauchen
Reservieren, aber nicht auftauchen
Immer mehr Wirte schlagen zurück
Das Thema „No Shows“, also Reservierungen, die nicht erscheinen, aber auch nicht absagen, wird immer größer. Deutschlandweit führen immer mehr Wirte Kosten für Reservierungen ein, um nicht auf den leeren Tischen sitzen zu bleiben.

Wegen Wegfall von Sehenswürdigkeiten
Wegen Wegfall von Sehenswürdigkeiten
BGH entscheidet: Was ist ein Reisemangel?
Nach China reisen und aus heiterem Himmel zwei der wichtigsten Sehenswürdigkeiten nicht besuchen dürfen? Das geht gar nicht, fanden zwei Kunden eines Reisebüros und stornierten eine China-Tour. Ob sie das Geld zurückbekommen, darüber verhandelt der Bundesgerichtshof.

Qualität von Schulessen
Qualität von Schulessen
Mittagessen für 2,52 Euro
Zwar hat sich die Qualität der Verpflegung in Kitas und Schulen in Sachsen-Anhalt zuletzt etwas erhöht, doch weitere Verbesserungen sind wohl nur mit einer deutlichen Preissteigerung möglich.

Auf eigene Verantwortung
Auf eigene Verantwortung
Azubi als Küchenchef
Jasmin und Tjark-Peter Maaß verwöhnen ihre Gäste in dem seit 1887 bestehenden Hotel-Restaurant Lindenhof. Nun gibt der Chefkoch für einen Abend den Löffel ab und lässt seine Azubis ran.

Naschen, Restaurants, Urlaub
Naschen, Restaurants, Urlaub
Was sind die Trends für 2018?
Flamingos statt Einhörner auf vielen Produkten? Smoothies aus Fleisch statt Obst und Gemüse? Sevilla als Reiseziel? Und im Restaurant Salatblätter essen, die direkt im Lokal wachsen? Diese Trends könnten sich in diesem Jahr durchsetzen.

Videoüberwachung am Arbeitsplatz
Videoüberwachung am Arbeitsplatz
Darf mein Chef mich filmen?
„Dieses Geschäft wird videoüberwacht“ – ein Hinweis wie dieser soll nicht nur Kunden mit langen Fingern einschüchtern. Theoretisch können Arbeitgeber auf diesem Wege auch unehrliche Mitarbeiter überführen.

Flugzeugsitze und Schokoherzen
Flugzeugsitze und Schokoherzen
Air-Berlin-Inventar wird versteigert
Ein Leckerbissen für Flugzeugfreaks und Nostalgiker: Inventar aus dem Eigentum der gescheiterten Fluggesellschaft Air Berlin kommt unter den Hammer. Es sind auch schwere Brocken dabei.

Die Hoffnung stirbt zuletzt
Die Hoffnung stirbt zuletzt
Wird es Eiswein geben?
Trotz der frühen Lese, dem feuchten Herbst und dem bisher milden Winter hoffen einige wenige Winzer noch auf Eiswein.