Über Markus Jergler

Zwei Personen entspannen sich auf einem Sofa vor einem großen Fenster
Deutschland bleibt angesagt, zumindest als Urlaubsziel. Die Bundesrepublik steuert sicheren Schritts auf das achte Rekordjahr zu.
Deutschland-Tourismus

Achtes Rekordjahr in Sicht

Deutschland bleibt angesagt, zumindest als Urlaubsziel. Die Bundesrepublik steuert sicheren Schritts auf das achte Rekordjahr zu.
Eine große Baustelle mit mehreren Kränen und Baggern
Das dritte Jahr in Folge
Das dritte Jahr in Folge

Hotel-Investments: Erneut über 4 Milliarden Euro

Mit einem Investmentvolumen von fast 4,2 Milliarden Euro durchbrechen Hotel-Investments bereits das dritte Jahr in Folge die 4-Milliarden-Euro-Schwelle und erzielen ein außerordentlich starkes Ergebnis, das 84  Prozent über dem 10-Jahresschnitt liegt.
Sven Elverfeld
Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste
Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste

Das sind die besten Restaurants Deutschlands

Gibt es Bewegung in der Rangfolge der kulinarischen Top-Adressen? Was tut sich in der Gastronomieszene der Städte? Welche Newcomer haben den steilsten Aufstieg hingelegt? Diese und viele weitere Fragen beantwortet auch 2018 die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste.
Eine junge Frau blickt durch ein Fernglas auf einen kleinen Hafen in einer türkischen Stadt
Deutsche zurück in der Türkei
Deutsche zurück in der Türkei

Ist die Tourismuskrise vorbei?

Beigelegt ist der politische Streit mit der Türkei nicht. Viele deutsche Touristen, die das Land gemieden haben, kehren jetzt trotzdem zurück: Die Zahl der Frühbuchungen schnellt in die Höhe. Das liegt nicht nur an den konkurrenzlos niedrigen Preisen.
Lena Gercke beim Yoga auf einer Matte von Wrigleys Extra
Kau dich zum Ziel!
Kau dich zum Ziel!

Tipps von Lena Gercke: Einfacher gesünder essen

Der Januar ist der Monat der guten Vorsätze. Neben mehr Sport zählt der Wunsch abzunehmen und sich gesünder zu ernähren zu den absoluten Klassikern. Um dem Drang nach Süßem zu widerstehen, hat Lena Gercke einen besonderen Tipp.
Eine Küchenkraft in einem Lagerraum
GV-Barometer 2018
GV-Barometer 2018

Neues in der Gemeinschaftsverpflegung

Wie steht es um die Gemeinschaftsgastronomie? Das beantwortet das Internorga GV-Barometer 2018. Die Studie zeigt auf, welche Tendenzen Betriebsrestaurants, Mensen und Verpflegungsstätten hinsichtlich Investitionen und Trends in den kommenden zwölf Monaten prägen werden.
Ein Plakat auf dem Steht Food-Startups gesucht! Jetzt Bewerben!
Messe „Grüne Woche“
Messe „Grüne Woche“

Erster Startup-Day

Starthilfe für Startups: Am 24. Januar 2018 wird sich im Professional Center der Internationalen Grünen Woche Berlin (19.-28.1.) alles um junge Food-Startups drehen. 
Eine Flasche Bier und ein frisch gefülltes Bierglas
Wegen dem Wort „bekömmlich“
Wegen dem Wort „bekömmlich“

Rechtsstreit über Bierwerbung

Darf ein Bier als „bekömmlich“ beworben werden? Weil die Brauerei Härle aus Leutkirch in Baden-Württemberg das „Nein“ des Oberlandesgerichts Stuttgart nicht hinnehmen will, befasst sich der Bundesgerichtshof am 17. Mai mit dem Fall. 
Eine Landkarte auf dem viele Länder mit passenden Fähnchen markiert sind
Geo Saison Ranking
Geo Saison Ranking

Die 100 schönsten Hotels in Europa

„Geo Saison“ kürt zum zwölften Mal die 100 schönsten Hotels in Europa. Von bezahlbaren Unterkünften in Rom, Paris oder Berlin bis zum Strandresort am Mittelmeer – 29 internationale Experten wählten ihre Favoriten in zehn Kategorien.