Über Thomas Hack
Der GASAG-Preis wurde im Rahmen der eat!berlin erstmals an einen kulinarischen Newcomer vergeben: Das Unternehmen Holycrab bietet Delikatessen von „tierischen Eindringlingen“ an.
GASAG-Preis
Holycrab für „invasive Lebensmittel“ ausgezeichnet
Der GASAG-Preis wurde im Rahmen der eat!berlin erstmals an einen kulinarischen Newcomer vergeben: Das Unternehmen Holycrab bietet Delikatessen von „tierischen Eindringlingen“ an.
EU-Kommission
EU-Kommission
Millionenstrafe gegen Hotelkette
Der spanische Hotelkonzern Meliá hat EU-weit unterschiedliche Preise und Schnäppchen angeboten. Für diesen Verstoß gegen die Kartellvorschriften soll das Unternehmen jetzt 6,7 Millionen Euro zahlen.
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Privater Konsum als Haupttreiber für Gesamtwirtschaft und Gastronomie
Positive Entwicklungen in der deutschen Gastronomie: Steigerungen der Besuchszahlen um über +1 Prozent gingen einher mit erhöhten Durchschnittsausgaben pro Person um mehr als +2 Prozent.
Leipzig
Leipzig
Rechtsstreit um Kulthotel
Das in die Jahre gekommene Leipziger Luxushotel Astoria sollte bald im neuen Glanz wieder entstehen. Doch jetzt wurde wegen Lärmbedenken ein Baustopp verhängt.
Wohnungsvermittler
Wohnungsvermittler
Millionenstrafe für Vermietungen über Airbnb & Co.
In einem einzigartigen Präzedenzfall hat die Stadt Frankfurt Bußgelder von über 1 Millionen Euro wegen illegaler Weitervermietung von Wohnungen einkassiert. Unter anderem wurden 83 Airbnb-Angebote ausgehebelt.
Systemgastronomie
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Burger King führt „Pommesburger“ ein
Ein großer Berg Pommes Frites, verpackt zwischen zwei Burgerhälften – so präsentiert sich der neue „Chip Butty“ von Burger King, der zunächst einmal in den Neuseeländischen Filialen seine Testphase durchlaufen muss.
Thomas Cook-Insolvenz
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Polen übernehmen Condor
Nur zwei Wochen brauchte das Bundeskartellamt, um die geplante Übernahme des Ferienfliegers Condor durch die polnische LOT-Mutter PGL zu genehmigen. Die wirklichen Hürden liegen aber nicht im Wettbewerbsrecht.
Forsa-Umfrage
Forsa-Umfrage
Wie Deutschland 2020 Urlaub macht
84 Prozent der Deutschen wollen dieses Jahr in den Urlaub fahren, die Mehrheit bucht im Internet, ein Drittel gibt über 2.000 Euro für alle Reisen aus – dies sind nur drei der Fakten, die nun eine forsa-Umfrage ans Tageslicht brachte.
Wettbewerb
Wettbewerb
Finalisten des „Zu gut für die Tonne“-Preises gekürt
Die Finalisten des „Zu gut für die Tonne“-Wettbewerbs stehen fest. Aus 131 Ideen gegen Lebensmittelverschwendung wurden 14 Projekte ausgewählt. Den Endsiegern winken Fördergelder in Höhe von 15.000 Euro.
