Über Thomas Hack
Joachim Rukwied, der Präsident des Bauernverbands, hat sich gegen die Einführung einer Klimasteuer auf Fleischprodukte ausgesprochen. Ihm zufolge würde eine solche die wirtschaftlich schwachen Menschen treffen.
Tierschutz
Bauernverband lehnt Fleischsteuer ab
Joachim Rukwied, der Präsident des Bauernverbands, hat sich gegen die Einführung einer Klimasteuer auf Fleischprodukte ausgesprochen. Ihm zufolge würde eine solche die wirtschaftlich schwachen Menschen treffen.
Gerichtsprozesse
Gerichtsprozesse
Trivago wegen Verbrauchertäuschung angeklagt
Australische Verbraucherschützer sind gegen das Vergleichsportal Trivago vor Gericht gezogen. Das Unternehmen würde die User in die Irre führen und nicht die günstigsten Hotels empfehlen, sondern die, die am meisten zahlen.
Jubiläumsgala
Jubiläumsgala
„Ball des Weines“ lädt zur gehobenen Kulinarik ein
Der Verband Deutscher Prädikatweingüter präsentiert auf seiner großen Gala zum 20. Jubiläumsjahr edle Tropfen aus den letzten 20 Jahrgängen. Auch Ingo Holland und Günther Jauch geben sich die Ehre.
Karrieretag
Karrieretag
Studenten zeigen Vielfalt der Gastroberufe auf
Auf einem großen Karrieretag bewiesen Studenten des Tourismusmanagements, wie spannend und abwechslungsreich die Gastrobranche ist. Dazu gab es Vorträge, Workshops und Blicke hinter die Kulissen unterschiedlicher Betriebe.
Ausbildungen
Ausbildungen
„Wertschätzung der Azubis ganz besonders wichtig!“
Der Dehoga Hannover zeichnet erstmals Arbeitgeber im Gastgewerbe als „Leuchtturmbetriebe“ aus, die sich besonders engagiert für ihre Azubis einsetzen. Dabei stehen nicht nur reine Ausbildungsinhalte im Vordergrund…
Wohnungsvermittlungen
Wohnungsvermittlungen
SPD-Politiker fordert Meldepflicht für Airbnb
Düsseldorfs Oberbürgermeister Thomas Geisel fordert eine Meldepflicht für Ferienportale wie Airbnb. Damit will er der Zweckentfremdung von Wohnungen Einhalt gebieten.
Hamburg
Hamburg
Elbphilharmonie erhält neues Szenerestaurant
Internationales Flair mit südafrikanischen Einflüssen: Ende des Jahres wird im Hamburger Konzerthaus das „Chefs Warehouse Störtebeker“ die Türen für die Gäste öffnen.
Konjunktur
Konjunktur
Umsätze des Gastgewerbes auf Erfolgskurs
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im November 2019 real 1,9 Prozent mehr um als im November 2018. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, ergab sich nominal ein Plus von 4,7 Prozent.
Gemeinschaftsverpflegung
Gemeinschaftsverpflegung
Senatorin fordert Bio-Zwang an Schulkantinen
Seit 2019 ist das Schulessen für Berlins Grundschulkinder kostenlos. Jetzt fordert Bildungssenatorin Sandra Scheeres, dass die Caterer zu „Bio“, fair gehandelten Produkten und regionalen Lebensmitteln verpflichtet werden sollen.
