Über Thomas Hack
Eine aktuelle Lieferando-Umfrage zeigt, dass ganze 83 Prozent der Deutschen ihr Leben im neuen Jahr zum Positiven verändern möchten. Welchen Bereichen dabei ganz besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wird…
Food & Fitness
Lieferando beleuchtet Neujahrsvorsätze
Eine aktuelle Lieferando-Umfrage zeigt, dass ganze 83 Prozent der Deutschen ihr Leben im neuen Jahr zum Positiven verändern möchten. Welchen Bereichen dabei ganz besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wird…
Schweiz
Schweiz
Pferdefleisch wird „kulinarisches Erbe“
Neben Bündnerfleisch, Glarner Alpkäse und Walliser Roggenbrot wurde nun auch Pferdefleisch in die Liste des kulinarischen Erbes der Schweiz aufgenommen. Pro Kopf werden dort jährlich 450 Gramm davon verzehrt.
Gastronomie & Recht
Gastronomie & Recht
Wien zieht Rauchverbot-Bilanz
Das Wiener Marktamt zog Bilanz der Kontrollen seit Einführung des Rauchverbots in Lokalen. Das Ergebnis: Bei 5.205 Kontrollen gab es nur 83 Anzeigen wegen Qualmens.
Pauschalreisen
Pauschalreisen
Tui spricht sich gegen höhere Haftungsgrenze aus
Nach der Pleite des Branchenriesen Thomas Cook sind Diskussionen über eine höhere Haftungsgrenze bei Pauschalreisen aufgeflammt. Der weltgrößte Reisekonzern Tui warnt nun vor derartigen Maßnahmen.
Auszeichnung
Auszeichnung
Deutschlands beliebtestes Kinderhotel gekürt
Das Familotel Sonnenpark wurde zum beliebtesten Kinderhotel Deutschlands gekürt und erreichte zugleich den Spitzenplatz in ganz Europa.
Gesetzeslage
Gesetzeslage
CDU-Wirtschaftsrat fordert Entschärfung der Bonpflicht
Seit dem 1. Januar 2020 ist die Kassenbonplicht in Kraft. Der Wirtschaftsrat der CDU kritisiert diese Regelung aufs Heftigste und fordert eine Befreiung bei Kleinbeträgen und zertifizierten Kassen.
Prozesse
Prozesse
Marc Veyrat verliert gegen Michelin
Nachdem ihm ein Michelin-Stern aberkannt wurde, hatte der französische Spitzenkoch wegen grober Fehleinschätzung gegen den Restaurantführer geklagt. Das Gericht in Nanterre hat nun jedoch zugunsten Michelin entschieden.
Umsatzauswertung
Umsatzauswertung
Österreich profitiert von asiatischen Shopping-Touristen
Bereits sechs asiatische Länder befinden sich unter den TOP 10 Shopping Nationen in Österreich. China zeigt sich dabei weiterhin als umsatzstärkste Shopping-Nation.
Veggie-Burger
Veggie-Burger
Gutachter entdecken Problemstoffe in „Beyond Meat“-Burgern
„Beyond Meat“ reitet mit seinen Fleischersatz-Burgern auf einer Erfolgswelle. Doch eine Laboruntersuchung hat nun gezeigt: Offensichtlich werden Aromastoffe verwendet, die von der EU als nicht verkehrsfähig eingestuft werden.
