Über Thomas Hack

Gary Rhodes
Der plötzliche Tod des britischen Sternekochs Gary Rhodes (59) erschütterte dieser Tage die Gastronomiebranche der ganzen Welt. Nur ganz allmählich wird bekannt, was sich wirklich ereignete…
Trauer

Was vor Gary Rhodes‘ Tod wirklich geschah

Der plötzliche Tod des britischen Sternekochs Gary Rhodes (59) erschütterte dieser Tage die Gastronomiebranche der ganzen Welt. Nur ganz allmählich wird bekannt, was sich wirklich ereignete…
Ein Reisekoffer mit der Aufschrift "Stornogebühr"
Pauschalreisen
Pauschalreisen

Gericht beschneidet Stornogebühren von Reiseveranstaltern

Wenn Pauschalurlauber doch nicht verreisen können, müssen sie dem Veranstalter eine Stornogebühr zahlen. Der Höhe einer solchen Pauschale sind jedoch Grenzen gesetzt, wie ein Fall vor Gericht jetzt deutlich zeigt.
Hunderte Kassenbons kommen aus einer Kasse
Bürokratiemonster
Bürokratiemonster

Bäcker demonstriert Folgen des Kassenbon-Wahnsinns

Ab dem Jahre 2020 gilt auch im Lebensmittel- und Gastgewerbe die Kassenbon-Pflicht. Ein Bäcker aus dem Münsterland hat nun auf Facebook demonstriert, welche Folgen diese Regelung haben wird…
Ein Reisekoffer am Strand
Urlaubszeit
Urlaubszeit

Stauchung der Sommerferienzeit stößt auf Widerstand im Gastgewerbe

Berlin und Hamburg wollen derzeitig erreichen, dass die Ferientermine aller Länder künftig fix zwischen dem 1. Juli und dem 10. September liegen. Der Dehoga befürchtet Stau-Zunahme, ausgebuchte Reiseziele und steigende Hotelpreise.
Geld in einer Registrierkasse
Millionenbetrug
Millionenbetrug

Langjährige Haftstrafen für Kassenmanipulation in Restaurants

Zwei Brüder halfen knapp 3.800 Restaurants, Steuern zu hinterziehen – allein in niedersächsischen Städten geht es um sechs Millionen Euro. Nun sind die Männer zu mehrjährigen Gefängnisstrafen verurteilt worden.
Eine Lebensmittelkontrolle in einer Restaurantküche
Trickbetrüger
Trickbetrüger

Polizei warnt vor falschen Lebensmittelkontrolleuren

Die Polizei hat im Landkreis Marburg-Biedenkopf den ersten Trickbetrüger auffliegen lassen, der sich als Lebensmittelkontrolleur ausgegeben hatte. Die Motive des falschen Prüfers liegen noch im Dunkeln.
Das Logo von CHECK24
Auszeichnung
Auszeichnung

CHECK24 zum besten Hotel-Preisvergleichsportal gewählt

CHECK24 bietet den besten Vergleich für Hotelangebote. Zu diesem Ergebnis kommt die Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien (DtGV).
Das Logo von Airbnb
Wohnungsvermittlungen
Wohnungsvermittlungen

Airbnb verdoppelt Geschäft mit Business-Reisenden

Das Unternehmenswachstum des Wohnungsvermittles Airbnb scheint kein Ende zu nehmen. Mittlerweile sollen alleine in Deutschland 38.000 Unternehmen ihren Mitarbeitern Airbnb-Wohnungen vermitteln.
Marc Veyrat
Prozessbeginn
Prozessbeginn

Veyrat prozessiert gegen Guide Michelin

Dieser Tage hat ein einzigartiger Gerichtsprozess begonnen: Der Sternekoch Marc Veyrat hat wegen „Sterneentzug“ den Guide Michelin verklagt. Doch der Gourmetführer klagt zurück – und verlangt 30.000 Euro Schadensersatz!