Über Thomas Hack
Anlässlich der Berlin Food Week vom 21 bis 27. Oktober 2019 stellen rund 60 Berliner Restaurants ihre Wochenkarte unter das Motto „The Great Tasty“. Sämtliche Menüs sind inspiriert von den Goldenen Zwanziger Jahren.
„Eat like a Dandy“
Berlin lädt zum 20er-Jahre Dining Festival
Anlässlich der Berlin Food Week vom 21 bis 27. Oktober 2019 stellen rund 60 Berliner Restaurants ihre Wochenkarte unter das Motto „The Great Tasty“. Sämtliche Menüs sind inspiriert von den Goldenen Zwanziger Jahren.
Verborgener Genusstempel
Verborgener Genusstempel
Airline betreibt streng geheimes Luxusrestaurant
Ein edles Gourmet-Restaurant, von dem niemand weiß – und das dennoch mitten im Flughafen zwischen unzähligen Menschenmassen liegt? Eine Whistleblowerin eröffnet Einblicke in die mysteriösen Seiten der Gastrobranche…
Wohnungsraum
Wohnungsraum
Münchner Streit mit Airbnb geht in nächste Instanz
Letztes Jahr hatte das Verwaltungsgericht München entschieden, dass Airbnb die Daten von Anbietern illegal genutzter Ferienwohnungen preisgeben müsse. Der Verwaltungsgerichtshof hat jetzt Berufung gegen die Entscheidung zugelassen.
Übernahme
Übernahme
Chinesen kaufen Thomas Cook
Der älteste Reisekonzern der Welt wird neu aufgestellt: Die Briten sollen fast eine Milliarde Euro frisches Kapital erhalten. Dafür übernimmt der chinesische Mischkonzern Fosun das Steuer.
Sensationsprozess
Sensationsprozess
Bräustüberl siegt über Google!
Sensation und Präzedenzfall: Kurz vor Verhandlungsbeginn des Prozesses Bräustüberl vs. Google erkennt der Internetriese die Ansprüche der Tegernseer Traditionswirtschaft an und geht damit dem Rechtsstreit aus dem Weg.
Pädagogisches Kochen
Pädagogisches Kochen
Erste bundesweite Hygienerichtlinien für Kochnachwuchs erschienen
Die Sarah Wiener Stiftung hat ein Merkblatt für die Hygienepraxis bei Kinderköchen herausgegeben. Dieses ist mit den Behörden abgestimmt und dokumentiert erstmals eine bundesweite Position zum Thema.
Neubauprojekt
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Neubauprojekt
ANZEIGE: Science Congress Center Munich eröffnet mit moderner Hotellandschaft
Im neuen Münchner Science Congress Center Munich stehen insgesamt 2.400 qm Veranstaltungsfläche zur Verfügung. Darunter 1.600 qm Foyerfläche für Caterings, Bankette und Ausstellungen sowie 14 individuell gestaltbare Veranstaltungsräume.
Tage des offenen Weins
Tage des offenen Weins
WeinEntdecker-Wochen 2019 gehen an den Start
Mit der Aktion „WeinEntdecker werden!“ können sich ab 6. September 2019 Sommeliers und Genießer auf spannende Erlebniswochen des Deutschen Weininstituts freuen. Mehr als 200 Weinhändler sind mit dabei.
Ratgeber
Ratgeber
Was Sie über die „Probezeit“ wissen sollten
Dass ein neuer Mitarbeiter erst eine sogenannte Probezeit bestehen muss, ist in den meisten Unternehmen üblich. Doch was hat es mit dieser Regelung tatsächlich auf sich?
