Über Thomas Hack
Im Mai wurde Promi-Köchin Sarah Wiener ins Europaparlament gewählt. Nun erlebt die Österreicherin ihre ersten Wochen als Politikerin. Und die bedeuten nicht nur einen Umzug, sondern auch erste Kompromisse.
Politik
„Mein Büro entspricht der Käfighaltung!“
Im Mai wurde Promi-Köchin Sarah Wiener ins Europaparlament gewählt. Nun erlebt die Österreicherin ihre ersten Wochen als Politikerin. Und die bedeuten nicht nur einen Umzug, sondern auch erste Kompromisse.
Smartwatch
Smartwatch
Neue Armbanduhr errechnet Trinkgeld für Kellner
Die neue watchOS 6 von Apple wird eine „bahnbrechende“ Neuigkeit beinhalten: Prozentrechnen für Restaurantgäste! Der Grund: Zukünftig soll endlich jeder ganz genau wissen, wie viel Trinkgeld er den Servicekräften geben soll.
Wegen „Fake News“:
Wegen „Fake News“:
Erster Gastwirt verklagt Google
Ein mutiger Schritt aus Bayern: Die Tegernseer Traditionswirtschaft Bräustüberl verklagt den Internetkonzern Google wegen „gravierend falscher“ Angaben zu Stoß- und Wartezeiten. Doch die Post wirft den Klagebrief bei Google nicht ein.
Datenschutzverstoß
Datenschutzverstoß
DSGVO: 100 Mio. Euro Strafe für Hotelkette
Die Hotelkette Marriott wurde im November letzten Jahres von einem groß angelegten Hackerangriff heimgesucht, bei welchem mehr als 300 Mio. Kundendaten abgegriffen wurden. Durch die DSGVO wurden nun Rekordstrafen angekündigt.
FBMA-Premiere
FBMA-Premiere
Erster Lehrgang „F & B Management“ gestartet
Im Rahmen der neuen „FBMA University next“ startet die Food & Beverage Management Association den Lehrgang „F&B; Management“. Die zertifizierte Weiterbildung wurde zusammen mit der Deutschen Hotelakademie entwickelt.
„Die Besten der Besten“
„Die Besten der Besten“
3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale
Sternekoch Thomas Bühner wird beim Finale des Großen Gourmet-Preis 2019 nicht nur seine eigenen Leistungen unter Beweis stellen: Auf der Gala werden die besten Köche Deutschlands ausgezeichnet.
Betriebsaufgabe
Betriebsaufgabe
Gérard Depardieu versteigert Gourmetrestaurant
Der französische Schauspieler und Feinschmecker Gérard Depardieu startet eine ganz besondere A(u)ktion: Am 11. Juli wird das komplette Inventar seines Spitzenrestaurants „La Fontaine Gaillon“ versteigert – inklusive Weinkeller.
Virtual Reality
Virtual Reality
Jack Daniel’s präsentiert virtuelle Destillerie-Reisen
Whiskey-Liebhaber können sich jetzt mit der neuen Augmented Reality App auf eine virtuelle Reise durch die Jack Daniel’s Distillery begeben. Dioramen im Popup-Buch-Stil entführen dabei in die Welt des Tennessee Whiskey.
Rückblicke
Rückblicke
„Ich werde den Tod entspannt erleben“
Alfred Biolek feiert am 10. Juli seinen 85. Geburtstag. Trotz mancher Einschränkung versucht die TV-Kochlegende auch in seinem Alter noch, ein gutes Leben zu führen. Den Tod fürchtet er nicht – aus einem ganz bestimmten Grund.
