Über Thomas Hack
Am 4. und 5. September 2018 dreht sich im Wiesbadener RheinMain CongressCenter wieder alles rund um das Thema Food-to-go. Interessante Gäste und ein spannendes Programm versprechen „geschmackvolle“ Abwechslung.
Food-Kongress
„Snack 2018“ geht an den Start
Am 4. und 5. September 2018 dreht sich im Wiesbadener RheinMain CongressCenter wieder alles rund um das Thema Food-to-go. Interessante Gäste und ein spannendes Programm versprechen „geschmackvolle“ Abwechslung.
Ausbildung
Ausbildung
Karrierestart: H-Hotels begeistern mit Boot Camp 2018
Die hessische Hotelgruppe bereitete Anfang August 2018 knapp 80 junge Auszubildende und duale Studenten aus 19 Nationen auf den Karrierebeginn in der Beherbergungsbranche vor.
Urlauber-Umfrage
Urlauber-Umfrage
Diese Zusatzleistungen wünschen sich deutsche Hotelgäste
Pool-Liegen reservieren? Professionelle Kinderbetreung am Vormittag? Entspannende Massagen? Das Bewertungs- und Buchungsportal HolidayCheck fand heraus, was die Deutschen im Urlaub wirklich wollen.
Lebensmittelverknappung
Lebensmittelverknappung
Avocado-Trend sorgt für Staatskrise
Die ungebrochene Nachfrage nach der nussigen Superfrucht stellt Gastronomen, Produzenten und Konsumenten vor wachsende Probleme. Die neuseeländische Polizei meldet bereits zunehmend Fälle von Avocado-Diebstahl.
Kooperationen
Kooperationen
Corona steigt in Cannabis-Markt ein
Schon seit dem Jahre 2017 beteiligt sich der Getränkehersteller Constellation Brands beim Hanf-Startup-Unternehmen Canopy. Doch jetzt wird’s erst richtig „berauschend“.
Statistisches Bundesamt
Statistisches Bundesamt
Gastgewerbe konnte Umsätze steigern
Das heimische Gastgewerbe darf sich über positive Nachrichten freuen: Deutschlands Wirte und Hoteliers haben im ersten Halbjahr 2018 bessere Geschäfte gemacht als im Vorjahreszeitraum.
Internetauftritt
Internetauftritt
OpenTable bietet ab sofort eine“Lieblingsplatz-Reservierung“ an
Gastronomen können zukünftig die Sitzplätze zu den Stoßzeiten optimieren, denn Restaurantgäste haben von nun an die Möglichkeit, mit neuen Reservierungsoptionen gezielt ihren Lieblingsplatz auszusuchen.
Urlaub 2018
Urlaub 2018
Jung oder Alt: Wer verreist am liebsten?
Auf welche Art von Kurzurlaubern sich Hoteliers, Gastronomen und Clubbetreiber heutzutage einstellen sollten, zeigt nun eine Untersuchung, die seitens der Branchen-Experten von Kurzurlaub.de durchgeführt wurde.
Technikwelten
Technikwelten
Die Roboter-Restaurants kommen!
Was bisher noch als reine Zukunftsmusik geklungen hat, ist mittlerweile bittere Realität geworden: In den letzten Jahren gingen die ersten vollautomatischen Restaurants an den Start. Tausende sollen folgen…
