Über Thomas Hack
Alle engagierten Köche haben jetzt die Möglichkeit, sich als Demi Chef de Partie im britischen Buckingham Palace zu bewerben. Doch wirklich reich wird bei diesem königlichen „Traumjob“ wohl niemand werden.
Kulinarik im Königspalast
Queen sucht neuen Demi Chef de Partie – für 2.000 Euro Monatsgehalt!
Alle engagierten Köche haben jetzt die Möglichkeit, sich als Demi Chef de Partie im britischen Buckingham Palace zu bewerben. Doch wirklich reich wird bei diesem königlichen „Traumjob“ wohl niemand werden.
Promiköche
Promiköche
Tim Raue eröffnet neues Spitzenrestaurant
Die Fine-Dining-Gastronomie auf der Nordseeinsel Sylt ist um eine weitere Restaurantperle reicher: Das „SPICES – by Tim Raue“ im A-ROSA Resort soll die Küchen Japans, Chinas und Thailands miteinander vereinen.
„Hyggeliges“ aus Dänemark
„Hyggeliges“ aus Dänemark
Sommertrend: Die farbenfrohen BÆRRIES rollen an…
Lakrids by Johan Bülow bringt eine neue Sommeredition auf den Markt. In dieser bunten Beeren-Leckerei will der Hersteller die skandinavische Gemütlichkeit und ein Stück dänische Natur eingefangen haben.
Skurrile Marketingkampagne
Skurrile Marketingkampagne
Neue Kryptowährung aus Speck: Der „Bacoin“
Der Lebensmittelkonzern Oscar Mayer startet eigene Fake-Währung aus Schweinebauch. Der Kurs wird hierbei durch „Bacoins“ bestimmt, welche die Nutzer schließlich gegen echte Speckscheiben eintauschen können.
Systemgastronomie bald unter Druck?
Systemgastronomie bald unter Druck?
EU will Plastikbesteck und Strohhalme verbieten
Die EU-Kommission hat offensichtlich den Plan ins Auge gefasst, Einweggeschirr aus Gastronomiebetrieben zu verbannen. Doch auch Wattestäbchen, Zigarettenfilter und Luftballons sind in Gefahr.
Fastfood mit Fine-Dining-Ambitionen
Fastfood mit Fine-Dining-Ambitionen
Strebt McDonald’s jetzt die Sternegastronomie an?
„Alles für einen Stern!“ heißt es in einer neuen Kampagne des Fastfood-Giganten im Rahmen seines Konzeptes „Restaurant der Zukunft“. Die Frage ist, ob hier ernsthaft der Michelin-Himmel ins Visier genommen wird.
Luxusurlaub für alle!
Luxusurlaub für alle!
Hamburg eröffnet 4-Sterne-Hotel speziell für Kinder
Das neue Jufa-Hotel ist insbesondere auf junge Familien mit Kindern ausgerichtet. Vor allem die Kleinen dürfen sich auf Spielgeräte, abenteuerliche Themenwelten und ein spannendes „Störtebeker-Kletterschiff“ freuen.
Freispruch für Schnitzel, Steak & Co.
Freispruch für Schnitzel, Steak & Co.
WHO: Fleisch und Wurst nicht krebserregend!
Immer wieder wurde davor gewarnt, dass Wurst und „rotes Fleisch“ Krebs erzeugen könnten. Jetzt gibt eine WHO-Studie Entwarnung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung zeigt sich von den Ergebnissen überrascht.
Lebensmittelgesetze
Lebensmittelgesetze
Regierung verbietet „Veggieburger“ und „Tofuwurst“
Französisches Parlament sagt Fleischersatzprodukten den Kampf an: Zukünftig dürfen diese nicht mehr mit Begriffen wie „Fleisch“, „Wurst“ oder „Burger“ geschmückt werden – sonst drohen 300.000 Euro Strafe!