Über Natalie Ziebolz

Die Seminaris Hotels bieten nicht nur ihren Gästen optimale Bedingungen für Meetings und Trainings nach New Work, sondern setzen das Konzept auch selbst um. Doch was versteckt sich eigentlich hinter dem Begriff und wie kann die Hotellerie davon profitieren? Jochen Swoboda, Director of Operations der Seminaris Hotels, erklärt die Hintergründe.
New Work in der Hotellerie
Arbeiten neu gedacht
Die Seminaris Hotels bieten nicht nur ihren Gästen optimale Bedingungen für Meetings und Trainings nach New Work, sondern setzen das Konzept auch selbst um. Doch was versteckt sich eigentlich hinter dem Begriff und wie kann die Hotellerie davon profitieren? Jochen Swoboda, Director of Operations der Seminaris Hotels, erklärt die Hintergründe.

Ministerpräsidenten-Konferenz
Ministerpräsidenten-Konferenz
Die neuen Schwellenwerte für härtere Maßnahmen
Nachdem der Bundestag die neuen Regeln der Ampel-Parteien beschlossen hatte, folgten nun die Beschlüsse der Ministerpräsidentenkonferenz. Diese sind im Rahmen einer Übergangsregelung noch bis maximal 15. Dezember gültig.

Infektionsschutzgesetz
Infektionsschutzgesetz
Die Corona-Regeln der Ampel-Parteien
Die epidemische Lage nationaler Tragweite läuft am 25. November aus. Heute wurden daher die neuen Corona-Regeln der Ampel-Parteien beschlossen. Alle Neuerungen im Überblick.

Finanzielle Unterstützung
Finanzielle Unterstützung
Gastgewerbe fordert Verlängerung der Corona-Hilfen
Angesichts der Verschärfungen für die Gastronomie und Hotellerie fordert der Dehoga Bayern, die Überbrückungshilfe III Plus zu verlängern. Die Mehrwertsteuersenkung soll nach Auffassung des Branchenverbandes zudem entfristet werden.

Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen
2G für Schleswig-Holsteins Gastronomie
Auch Schleswig-Holstein schärft die Corona-Maßnahmen nach. In der Gastronomie gilt demnach künftig die 2G-Regel, in Beherbergungsbetrieben kommt es auf den Grund für den Aufenthalt an.

Personalie
Personalie
Özgü Güngör ist neuer GM des Hotel Ottenstein
Das Wohlfühlhotel Ottenstein hat seit November einen neuen Hoteldirektor. Mit Özgü Güngör übernimmt ein erfahrener Gastgeber die Leitung des Hauses sowie der dazugehörigen Betriebe.

Österreich
Österreich
Neue Stammsaisonier-Regelung bringt Planungssicherheit
Um dem Mitarbeitermangel im Tourismus entgegenzuwirken, erleichtert Österreich die Beschäftigung von Saisonarbeitskräften aus Drittstaaten. Dafür wurde nun eine neue Stammsaisonier-Regelung beschlossen.

Winter-Trends
Winter-Trends
Die Deutschen mögen’s deftig
Mit der kalten Jahreszeit kehren deftige Gerichte bei den Deutschen auf den Teller im Restaurant zurück. Beliebt sind insbesondere Fleischgerichte, Eintöpfe und Suppen. Dies zeigt eine aktuelle landesweite Umfrage von OpenTable im Oktober 2021.

Luca-App Auswertung
Luca-App Auswertung
Geringes Infektionsgeschehen in Restaurants?
Eine Auswertung der Warnmeldungen der Luca-App hat gezeigt, dass es in Restaurants ein geringes Ansteckungsrisiko gibt. Clubs und Diskotheken hingegen sind nicht so sicher. Doch es gibt Zweifel an der Aussagekraft der vorgelegten Zahlen.