Über Natalie Ziebolz

Hyatt Place Düsseldorf Rendering
2024 soll ein zweites Hyatt Place Hotel in Deutschland eröffnen. Für das Haus in Düsseldorf hat die Hotelgruppe nun einen Franchisevertrag mit der EuroAtlantic Group geschlossen.
Hotelbau

Zweites Hyatt Place Hotel für Deutschland

2024 soll ein zweites Hyatt Place Hotel in Deutschland eröffnen. Für das Haus in Düsseldorf hat die Hotelgruppe nun einen Franchisevertrag mit der EuroAtlantic Group geschlossen.
Dominik Altorfer
Kochwettbewerb
Kochwettbewerb

Dominik Altorfer gewinnt den Swiss Culinary Cup 2021

Der Swiss Culinary Cup ist einer der renommiertesten Kochwettbewerbe der Schweiz und wurde im 2021 zum 26. Mal durch den Schweizer Kochverband veranstaltet. Gewonnen hat Dominik Altorfer, Küchenchef im Landgasthaus Leuen.
Frau hängt Corona-Schild an Restauranttüre ab
Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur
Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur

„Jetzt ist die Zeit, zur Normalität zurückzukehren“

Da jedem Bürger ein Impfangebot unterbreitet wurde, fordert der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur eine Rückkehr zur Normalität. Die aktuelle Regelung entspräche eher einer indirekten Impfpflicht.
Hände geben etwas am Laptop ein
Ratgeber
Ratgeber

Schutz vor digitaler Erpressung

Die Meliá-Hotelgruppe wurde Opfer einer Cyber-Attacke. Bisher geht man von einem Ransomware-Angriff aus. Doch was ist das überhaupt und wie können sich Hoteliers davor schützen?
Aleksandar Vuijin und Nojus Narijiauskas
Personalie
Personalie

Frischer Wind für das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

Mit Nojus Narijauskas und Aleksandar Vuijin verstärkt das Vier Jahreszeiten Kempinski München sein F&B-Team; – Narijauskas als Gastronomischer Leiter, Vujin als Lobby & Bar Manager.
Deckblatt für Antrag auf Überbrückungshilfe
Corona-Hilfen
Corona-Hilfen

Überbrückungshilfe III Plus: Jetzt beantragen

Hoteliers und Gastronomen können ab heute die Überbrückungshilfe III Plus für den Zeitraum Oktober bis Dezember 2021 beantragen. Auch von Flut und Pandemie betroffene Unternehmen sind antragsberechtigt.
Barbara Leithner
Trotz Aussteller-Absagen
Trotz Aussteller-Absagen

„Alles für den Gast“ 2021 findet wie geplant statt

Veranstalter RX gibt nach Absage-Gerüchten Entwarnung: Die Gastmesse findet auf jeden Fall statt und freut sich auf viele bekannte Gesichter und spannende junge Unternehmen.
Restaurant Manager streckt Betrachter die Hand entgegen
ETl Adhoga Interview-Reihe
ETl Adhoga Interview-Reihe

Der „perfekte Arbeitgeber“

Angesichts des Personalmangels müssen Arbeitgeber attraktiver werden, um qualifiziertes Personal zu überzeugen. Es gehe darum, ein System zu schaffen, von dem beide Seiten profitieren können, meint Konstantin F. Ballek, Senior Manager, Business Development & Marketing, ETL Adhoga.
Dr. Michael Emrich
Tourismusbarometer
Tourismusbarometer

Nachfrage in Brandenburg fast auf Vor-Corona-Niveau

Die Nachfrage im Brandenburger Tourismus nimmt zu und erreicht im Juli fast das Vor-Corona-Niveau. Gleichzeitig stieg der Zimmererlös um rund ein Viertel.