Über Natalie Ziebolz
Isolde Heinz hat die Leitung des Strandhotel Fischland an Andreas Schulz übergeben. Dieser ist seit 2019 als F&B; Direktor und stellvertretender Direktor in dem Vier-Sterne-Superior-Haus tätig.
Personalie
Andreas Schulz ist neuer Hoteldirektor im Strandhotel Fischland
Isolde Heinz hat die Leitung des Strandhotel Fischland an Andreas Schulz übergeben. Dieser ist seit 2019 als F&B; Direktor und stellvertretender Direktor in dem Vier-Sterne-Superior-Haus tätig.
St. Moritz
St. Moritz
Badrutt’s Palace Hotel managt das El Paradiso
Zum Beginn der Wintersaison 2021/2022 übernimmt das Badrutt’s Palace Hotel das Management des bekannten El Paradiso mit Restaurant und Member Club.
Ahoi! Bread Ahead...
Ahoi! Bread Ahead...
Das neue Geschäft mit Backwaren & Co.
Brot in Sicht – denn mit guten Backwaren lässt sich richtig Umsatz machen, was der boomende Markt für Takeaway-Produkte beweist. HOGAPAGE hat sieben Trend ausgemacht.
Jubiläum
Jubiläum
„Gupf-Gründer“ Migg Eberle feiert 85. Geburtstag
Mit Erfindergeist und harter Arbeit hat es Migg Eberle zum schweizweit bekannten Gastronomen gebracht. Am 27. September wird der Gründer des Spitzenlokals „Gasthaus zum Gupf“ 85 Jahre alt. An Ruhestand denkt der Jubilar allerdings noch lange nicht.
Guide Michelin und Rémy Martin
Guide Michelin und Rémy Martin
Partnerschaft zur Förderung nachhaltiger Spitzengastronomie
Der Guide Michelin und Rémy Martin arbeiten zusammen, um umweltorientiertes Handeln in der Gastronomie bekannter zu machen. Dieses Ziel soll über die Förderung des Green Star erreicht werden.
Tourismus
Tourismus
IHK-Chef fordert mehr Kooperationen mit Polen
Torsten Haasch, Hauptgeschäftsführer der IHK Neubrandenburg, will die Zusammenarbeit mit Polen vertiefen. Gleichzeitig regt er eine Änderung am Fachkräfte-Einwanderungsgesetz an.
Corona-Pandemie
Corona-Pandemie
Saar-Regierung will Corona-Maßnahmen lockern
Die saarländische Regierung will ab 1. Oktober die Schutzmaßnahmen lockern. Maskenpflicht und Abstandsgebot könnten dann für gastronomische Betriebe entfallen.
Quarantäne-Anordnung
Quarantäne-Anordnung
Abfrage des Impfstatus durch Arbeitgeber bei Lohnfortzahlung
Ab dem 1. November haben Beschäftigte, die nicht geimpft sind, keinen Anspruch mehr auch Lohnfortzahlung. Darf der Arbeitgeber in Fall einer Quarantäne nun doch den Impfstatus seiner Mitarbeiter abfragen?
Wien
Wien
Das älteste Kaffeehaus eröffnet in neuem Glanz
Café, Bar und Restaurant: Am 23. September eröffneten Rubin Okotie und David Figar das Café Bellaria und denken damit die Wiener Kaffeehaustradition neu.
