Beverage
Deutscher Wein erfreut sich nicht nur in der Heimat großer Beliebtheit. Im fernen China wächst die Nachfrage nach deutschen Tropfen immer mehr, was sich klar in den Exportstatistiken wiederspiegelt.
09.04.2018, 07:17 Uhr
09.04.2018, 07:17 Uhr
Vor allem in China
Deutscher Wein immer beliebter
Deutscher Wein erfreut sich nicht nur in der Heimat großer Beliebtheit. Im fernen China wächst die Nachfrage nach deutschen Tropfen immer mehr, was sich klar in den Exportstatistiken wiederspiegelt.
09.04.2018, 07:17 Uhr
25 Jahre
25 Jahre
Jubiläumsausgabe der Weinmesse Berlin
270 Winzer aus dem In- und Ausland bieten auf der WEINmesse in Berlin unzählige Weiß- und Rotweine, Rosés und Schaumweine zum Verkosten an.
06.04.2018, 06:26 Uhr
Schweizer Brauerei-Verband
Schweizer Brauerei-Verband
„Bier und Ausschank“ neu aufgelegt
Die Broschüre ist in einer überarbeiteten Neuauflage erschienen. Das Handbuch ist in erster Linie an Gastronomen, Restaurantfachleute und Bier-Sommeliers gerichtet.
05.04.2018, 07:29 Uhr
Kritik an Zuckermenge
Kritik an Zuckermenge
Foodwatch greift Coca Cola an
Nach den Vorwürfen der Verbraucherorganisation Foodwatch gegen den Getränkekonzern Coca Cola, gibt dieser nun Stellungnahmen bekannt und wehrt sich gegen die Anschuldigungen.
04.04.2018, 11:46 Uhr
Wein aus Österreich
Wein aus Österreich
Jahrgang 2017 überzeugt
Im Gegensatz zu den meisten großen Weinnationen Europas lag der Ertrag in Österreich 2017 mit 2,5 Mio. hl deutlich über dem 5-Jahres- Durchschnitt. Auch die Qualität ist erfreulich.
04.04.2018, 07:20 Uhr
Für mehr Transparenz und Einfachheit
Für mehr Transparenz und Einfachheit
Neue Bezeichnungen auf Weinflaschen
Sehr viele Verbraucher finden das derzeitige System bei der Weinbezeichnung verwirrend. Im Zweifel wird die Flasche dann eher nicht gekauft. Nun soll mit Hilfe von neuen Etiketten alles leichter werden.
03.04.2018, 08:51 Uhr
Kreativer Genuss
Kreativer Genuss
Irland zu Gast beim Craft Bier Fest Wien 2018
Im Mai feiert das Craft Bier Fest Wien wieder die kreativen Seiten des Bierlands Österreich. Mit dem Gastland Irland präsentiert sich dort eine weitere geschichtsträchtige und spannende Bierszene.
03.04.2018, 07:04 Uhr
Neue Steuer in Großbritannien:
Neue Steuer in Großbritannien:
Coca Cola senkt Zuckeranteil
Der US-Getränkekonzern hat den Zuckergehalt von zwei seiner Limonaden in Großbritannien drastisch verringert. Auch beim deutschen Sprite soll noch dieses Jahr die Menge des süßen Rohstoffs halbiert werden.
29.03.2018, 09:27 Uhr
Veränderter Verbrauchertrend
Veränderter Verbrauchertrend
Schnäpse werden milder und fruchtiger
Die Schnapsbrenner in Baden-Württemberg produzieren immer häufiger Spirituosen mit mehr Frucht- und weniger Alkoholgehalt. Sie reagieren damit auf den veränderten Geschmack der Verbraucher.
28.03.2018, 07:56 Uhr
