Bierwelten

Bei jungen Österreichern geht der Bierkonsum im Vergleich zu älteren Semestern leicht zurück. Dafür zeigt sich diese Zielgruppe neuen Geschmacksrichtungen aufgeschlossener.
05.02.2019, 09:57 Uhr
05.02.2019, 09:57 Uhr
Bierkulturbericht
Ältere Konsumenten trinken mehr Bier
Bei jungen Österreichern geht der Bierkonsum im Vergleich zu älteren Semestern leicht zurück. Dafür zeigt sich diese Zielgruppe neuen Geschmacksrichtungen aufgeschlossener.
05.02.2019, 09:57 Uhr

„Probieren“ geht über studieren
„Probieren“ geht über studieren
Die erste Home Brew Bayreuth geht an den Start
Bierfreunde und Startups aufgepasst: Dieses Jahr findet erstmals ein komplettes Event statt, das sich rund um das Heim- und Hobbybrauen dreht. Zudem lockt ein Kellerbier-Brauwettbewerb mit lukrativen Preisen.
29.01.2019, 11:14 Uhr

Getränketrends
Getränketrends
Craft Spirits Festival 2019 geht an den Start
Im März 2019 kooperiert das Festival für handgemachte Spirituosen „DESTILLE BERLIN“ erstmals mit dem KaDeWe. Die besten Spirituosen werden an einem eigenen Stand im Berliner Luxuskaufhaus präsentiert.
22.01.2019, 09:39 Uhr

„And Craftbeer for all!“
„And Craftbeer for all!“
Metallica bringt Pilsbier auf den Markt
Mit dem „Enter Night Pilsner“ hat die US-Heavy-Metal-Band zusammen mit der Brauerei „Arrogant Consortia/Stone Brewing“ ein Bier im rabenschwarzen Gewand herausgebracht. Das Pils soll in Kürze auch Europa erobern.
14.01.2019, 10:24 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
USA küren Augsburger Commerzienrat zum Bier des Jahres
Das Augsburger Brauhaus Riegele hat eine hohe Auszeichnung vom renommierten amerikanischen Craft Beer Magazin „The Beer Connoisseur“ erhalten: Dass Riegele Commerzienrat Privat hat es von 250 getesteten Bieren auf Platz 1 geschafft.
11.01.2019, 10:13 Uhr

Weiterbildung
Weiterbildung
Neue Bier-Sommeliers in der Schweiz
Vor wenigen Tagen konnten 32 Schweizer Bier-Sommeliers ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen. Sie sind nun bereit, als neue Bier-Botschafter zu fungieren.
11.01.2019, 08:08 Uhr

Weniger Alkohol
Weniger Alkohol
Radler und AF-Biere immer beliebter
Jeder zweite Österreicher trinkt gerne Radler, knapp ein Viertel der Bevölkerung trinkt bereits alkoholfrei. Das ist das Ergebnis des jüngsten Bierkulturberichtes der Brau Union Österreich.
02.01.2019, 08:57 Uhr

Getränketrends
Getränketrends
Die beliebtesten Craft-Biere Deutschlands
Hopfenhelden.de, Deutschlands größtes unabhängiges Onlinemagazin über Craft-Bier, hat seine Leser gefragt, welche Pale Ales, Porter und IPAs diese am liebsten trinken. Hier sind die Gewinner, die aus der Umfrage hervorgingen.
19.12.2018, 08:29 Uhr

Getränkewelten
Getränkewelten
INTERNORGA reagiert auf Craft-Getränke-Trend
Der Trend nach Craft-Getränken hält ungebrochen an und lässt immer mehr Brauereien aus dem Boden sprießen. Auf der Hamburger Messe wird daher die CRAFT SPIRIT Lounge verdoppelt und ein Fokus auf dieses Segment gerichtet.
18.12.2018, 09:26 Uhr