Bierwelten

Für Bierliebhaber könnte der deutsche Rekordsommer unliebsame Folgen haben: Experten gehen davon aus, dass die Bierpreise steigen werden, da auch die Rohstoffe für die Brauereien teurer geworden sind.
14.11.2018, 09:58 Uhr

Rekordsommer 2018

Deutsches Bier wird teurer

14.11.2018, 09:58 Uhr

Jobbörse

Winterbier

Es lebe der König!

Die zur Brau Union gehörende Brauerei Puntigam eröffnete die Saison der winterlichen Bierspezialitäten. Beim traditionellen Bieranstich wurde dem „Winterkönig“ gehuldigt.

14.11.2018, 08:34 Uhr

Teure Rohstoffe

Bierpreiserhöhung vor der Türe

Die österreichische Brau Union will ab 1. Dezember ihre Preise erhöhen. Als Grund werden die allgemeine Inflation, steigende Personal- und Energiekosten, aber vor allem höhere Rohstoffpreise genannt.

07.11.2018, 11:40 Uhr

Berauschend legal

Hanf im Bier erlebt Aufschwung

Einige Bio-Bauern haben Craft-Bier mit Hanf für sich entdeckt. Das ist legal, solange der THC-Gehalt nicht strenge Grenzwerte übersteigt. Cannabis-Bier lässt sich aber jedenfalls gut vermarkten.

02.11.2018, 08:35 Uhr

Glas für Glas

Die richtige Form entscheidet

In Zeiten steigender Biersorten-Vielfalt steigen auch die Ansprüche an die Auswahl bei der Form der Biergläser. Nur mehr verschiedene Größen der gleichen Form reicht nicht mehr.

02.11.2018, 08:21 Uhr

Durstiges Deutschland

Heißer Sommer kurbelte Bierabsatz an

Die hohen Temperaturen der vergangenen Monate haben die Deutschen vermehrt zum Bierglas greifen lassen. Und eine Fußball-WM wirkt sich in der Regel ebenfalls positiv auf den Absatz aus.

01.11.2018, 09:45 Uhr

Gerstensaft-Studie

Krombacher ist beliebtestes Bier der Deutschen

Mehr als 30.000 Einzelinterviews der Studie „best for planning 2018“ zeigen: sowohl das Pils als auch das Alkoholfrei der Kreuztaler Brauerei stehen jeweils an der Spitzenposition im deutschen Gerstensaft-Ranking.

25.10.2018, 08:15 Uhr

Austrian Beer Challenge 2018

Ausgezeichnete Stiegl-Biere

Gold und Bronze in der Kategorie der Kreativbiere sowie einmal Bronze bei den holzfassgereiften Bieren sind die erfreuliche Ausbeute bei der Brauerei-Staatsmeisterschaft.

17.10.2018, 08:20 Uhr

Bierkulturbericht

Radlerland Österreich

Biermischgetränke wie Radler sind in Österreich beliebt und machen das zweitgrößte Produktsegment im Bierbereich nach dem Märzen aus. Das geht aus dem neuesten Bierkulturbericht der Brau Union hervor.

16.10.2018, 07:15 Uhr