Spirituosen

Bei der Österreich-Ausscheidung der Wodka-Competition konnten sich die Wiener Barkeeper Tom Sipos und Gerry Fryd durchsetzen. Sie werden Österreich beim großen Finale in Bilbao vertreten.
14.06.2018, 07:13 Uhr

elit art of martini

Das perfekte Wässerchen

Bei der Österreich-Ausscheidung der Wodka-Competition konnten sich die Wiener Barkeeper Tom Sipos und Gerry Fryd durchsetzen. Sie werden Österreich beim großen Finale in Bilbao vertreten.

14.06.2018, 07:13 Uhr

Jobbörse

Ungewöhnliche Zusammenarbeit

Erste Gitarre aus Whiskey-Kesseln entwickelt

Bushmills® und Lowden Guitars stellten gemeinsam ein neues Musikinstrument her, das ganz aus Materialien zur Whiskey-Herstellung angefertigt wurde.

04.06.2018, 11:47 Uhr

Weissenseer Cocktailtage

Kreative Drinks am See

Zum Fronleichnam-Wochenende wird der Kärntner Weissensee bereits zum zweiten Mal mit einer feinen Auswahl an Bartendern und Spirituosenfirmen ganz im Zeichen der Barkultur stehen.

29.05.2018, 07:20 Uhr

Beverage News

Spirituosen-Trends: Was kommt nach dem Gin?

Ein Korn zum Pils, ein eiskalter Schnaps auf der Hütte, ein schneller Jägermeister zum Dessert – die schlimmsten Auswüchse des Spirituosenkonsums sind in den letzten Jahren glücklicherweise einer Kultur gewichen, die mit Geschmack und Qualität punkten kann anstatt mit hohen Umdrehungen und billigen Preisen. Wohin die Reise bei Geist, Edelbrand & Co. aktuell geht…

26.04.2018, 12:58 Uhr

Vienna Gin Festival

Wien wird zum Gin-Hotspot!

Anfang Mai verwandeln zahlreiche Gin und Tonic Produzenten das Semperdepot in Wien in den ‚Place to be‘. Besucher können an zahlreichen Verkostungen, Workshops und Masterclasses teilnehmen.

09.04.2018, 10:06 Uhr

Veränderter Verbrauchertrend

Schnäpse werden milder und fruchtiger

Die Schnapsbrenner in Baden-Württemberg produzieren immer häufiger Spirituosen mit mehr Frucht- und weniger Alkoholgehalt. Sie reagieren damit auf den veränderten Geschmack der Verbraucher.

28.03.2018, 07:56 Uhr

Vom Herrengedeck zum Kultgetränk?

Fürst Bismarck bringt Craft-Korn auf den Markt

Mit dem Doppelkorn OTTO möchte die Kornbrennerei Fürst Bismarck den Edel-Spirituosenmarkt erobern. Sechs Monate Reifezeit im Eschenfass sollen ihm ein feines Weizenaroma und eine dezente Holznote verleihen.

26.03.2018, 07:43 Uhr

Reform der EU-Spirituosenverordnung

EU-Parlament will mehr Klarheit beim Schnaps

Das Europäische Parlament pocht auf exaktere Vorgaben für die Herstellung von Spirituosen wie Wodka und Obstler. Die Abgeordneten billigten am Donnerstag in Brüssel mit 593 zu 28 Stimmen eine Reform der EU-Spirituosenverordnung.

02.03.2018, 07:49 Uhr

Konsumforschung

Vorliebe für Craft-Schnäpse wächst

Scharfe Sachen hinterm Tresen: In der Spirituosen-Branche entwickelt sich derzeitig ein Trend zu besonders hochwertigen und handwerklich hergestellten alkoholischen Getränken.

23.02.2018, 07:58 Uhr