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Im Dialog mit Kunden vertraut McDonald’s Deutschland neuerdings auf Künstliche Intelligenz. Gästefragen beantwortet ab sofort „Check-Bot“, ein eigens entwickeltes Chat-Tool.
10.10.2019, 08:21 Uhr

Digitalisierung

McDonald’s Gästeservice setzt auf Chatbot

Im Dialog mit Kunden vertraut McDonald’s Deutschland neuerdings auf Künstliche Intelligenz. Gästefragen beantwortet ab sofort „Check-Bot“, ein eigens entwickeltes Chat-Tool.

10.10.2019, 08:21 Uhr

Jobbörse

Hilfe, ihm schmeckts nicht

Relevanz von Internetbewertungen wird oft noch unterschätzt

Vor allem für Touristen und Ortsfremde spielen Anzahl und Qualität der Bewertungen eine immer wichtigere Rolle. Experten empfehlen: Nicht gegen Bewertungssysteme ankämpfen, sondern diese nutzen.

23.09.2019, 09:50 Uhr

Bewertungsbetrüger

TripAdvisor legt erstmals Transparenzbericht vor

Die Reiseplattform TripAdvisor eröffnet erstmals detaillierte Einblicke zum tatsächlichen Volumen gefälschter Bewertungen. Lob kommt von Branchenvertretern aus Deutschland und Österreich.

17.09.2019, 08:58 Uhr

Großhandel

METRO startet Online-Marktplatz für Gastronomen

Auf einem neuen B2B-Vertriebskanal bietet METRO nicht nur Non-Food-Produkte aus dem eigenen Sortiment an, sondern auch die Produktpaletten von rund 40 weiteren Partnern.

13.09.2019, 08:55 Uhr

Online-Kurs

Kochen lernen mit Harald Wohlfahrt

Der seit 25 Jahren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch bildete selbst 70 weitere Sterneköche aus. Wer sich auch gerne mal den einen oder anderen Tipp vom Profi holen würde, hat jetzt dazu Gelegenheit.

04.09.2019, 09:11 Uhr

Studie

Weshalb Reisebewertungen ein enormes Potenzial darstellen

Eine neue Studie zeigt: Ratings von anderen Reisenden beeinflussen immer häufiger die Urlaubsplanung der Kunden. Ein strategischer Umgang der Reiseunternehmen mit Bewertungen bleibt jedoch oft noch aus.

20.08.2019, 10:31 Uhr

Reservierungsplattformen

Quandoo und OpenTable gehen Partnerschaft ein

Die neue Kooperation soll den Gästen Tischreservierungen aus einer noch umfassenderen Auswahl an Restaurants ermöglichen. Die beiden Buchungsplattformen bieten damit gemeinsam die weltweit größte Lokalauswahl an.

19.08.2019, 08:03 Uhr

Digitalisierung

Neues Onlineprojekt bringt Hotel-Upgrades an den Gast

Das Unternehmen Upgradus arbeitet mit zahlreichen Hotels zusammen, um dem Gast leere Premiumzimmer und Suiten zu Last-Minute-Preisen anzubieten. Dieser soll so vergünstigte Upgrades auf die bestehende Hotelbuchung erhalten.

14.08.2019, 07:00 Uhr

Appetit auf online

Online-Tischreservationen werden immer beliebter

Eine aktuelle Datenauswertung zeigt: Online-Tischreservierungen nehmen in der Schweizer Gastronomie stark zu. Im ersten Halbjahr 2019 lagen sie 27 Prozent über dem Vergleichszeitraum 2017.

13.08.2019, 07:05 Uhr