Panorama

Das Bilderberg Bellevue Hotel am Goldenen Reiter erweitert die Liste der aktuell rund 55 vorhandenen Schnelltestzentren in Dresden. Ab dem 8. April sind hier bis zu 1.000 Tests pro Tag möglich.
07.04.2021, 13:38 Uhr

Umnutzung

Bellevue Hotel Dresden eröffnet Testzentrum

Das Bilderberg Bellevue Hotel am Goldenen Reiter erweitert die Liste der aktuell rund 55 vorhandenen Schnelltestzentren in Dresden. Ab dem 8. April sind hier bis zu 1.000 Tests pro Tag möglich.

07.04.2021, 13:38 Uhr

Jobbörse

Google und IHA

Online Travel Expert Series

Mit einer neuen Veranstaltungsreihe sollen Hotels dabei unterstützt werden, ihr digitales Know-how auszubauen und sich so besser und schneller auf neue Herausforderungen einzustellen. Die „Online Travel Expert Series“ wurde in Zusammenarbeit zwischen Google und dem Hotelverband Deutschland (IHA) entwickelt.

07.04.2021, 11:55 Uhr

Kooperation

Johann Lafer verstärkt eismann

Als kulinarischer Berater wird Spitzenkoch Johann Lafer ab sofort die Entwicklung neuer Produkte und Events von eismann begleiten.

06.04.2021, 10:25 Uhr

AustrianSkills 2021

Österreichs beste Fachkräfte gesucht

Bei den AustrianSkills 2021 werden von 18. bis 21. November in Salzburg wieder Österreichs beste Fachkräfte gesucht. Die besten Teilnehmer qualifizieren sich für die Berufs-WM 2022 in Shanghai und die Berufs-EM 2023 in St. Petersburg.

06.04.2021, 08:42 Uhr

Nachhaltigkeits-Zertifizierung

Öschberghof mit GreenSign zertifiziert

Der Öschberghof in Donaueschingen erreicht bei der Nachhaltigkeitszertifizierung ein sehr gutes GreenSign Level 4.

01.04.2021, 12:50 Uhr

Wettbewerb

Die Gewinner des „Teamcup der Systemgastronomie“

Statt wie üblich auf der Internorga fand der diesjährige Teamcup der Systemgastronomie über mehrere Wochen im Netz statt. In drei Runden wurden das Teamwork, die Kreativität sowie der Umgang der Teilnehmer mit Zeitdruck getestet. Nun stehen die Gewinner fest.

30.03.2021, 09:01 Uhr

Promis

Poletto muss Gourmet-Theater-Show erneut verschieben

Die beliebte „Palazzo“-Dinnershow von Spitzenköchin Cornelia Poletto vor den Hamburger Deichtorhallen muss erneut verschoben werden. Der Grund dafür soll nicht vorrangig an Corona liegen.

29.03.2021, 10:49 Uhr

Interview

„Das wirkt sich auf das Wohlbefinden des Gastes aus“

Seit einigen Jahren treibt Berger Touristik, Vermieter und Vermittler von Ferienwohnungen in Cuxhaven, die Digitalisierung im Unternehmen voran. Wie ihnen das in der Corona-Pandemie geholfen hat und wie das Gasterlebnis davon profitiert, erzählt Elmar Berger, der Projektleiter Digitale Transformation, im Interview.

26.03.2021, 08:36 Uhr

Nachhaltigkeit

„Die Resonanz der Gäste ist sehr positiv“

Hotels sind im Zuge des Nachhaltigkeitstrends immer mehr auf der Suche nach umweltschonenden Alternativen – eine davon ist Recup. Peter Staudacher, Inhaber des Hotel Staudacherhofs in Garmisch-Partenkirchen, arbeitet seit zwei Jahren mit dem Mehrwegsystem und spricht im Interview über seine Beweggründe.

24.03.2021, 13:36 Uhr