Panorama

Mann dreht mit Smartphone Video in Restaurant
Um nicht in Vergessenheit zu geraten haben sich fünfzehn Gastronomen aus Kaufbeuren zusammengetan und einen Kurzfilm produziert. Mit einer positiven Einstellung und Humor zeigen sie darin, dass es mehr braucht als eine Pandemie, um sie unterzukriegen.
23.03.2021, 09:21 Uhr
#wirsindimmernochda

Videobotschaft der Kaufbeurer Gastronomie-Szene

Um nicht in Vergessenheit zu geraten haben sich fünfzehn Gastronomen aus Kaufbeuren zusammengetan und einen Kurzfilm produziert. Mit einer positiven Einstellung und Humor zeigen sie darin, dass es mehr braucht als eine Pandemie, um sie unterzukriegen.
23.03.2021, 09:21 Uhr
Jobbörse
Joggerin im Wald
2. Digitaler Maisel’s FunRun
2. Digitaler Maisel’s FunRun

Laufen für den guten Zweck

Nachdem beim ersten Digitalen Maisel’s FunRun im vergangenen Jahr bereits 10.320 Euro Spenden gesammelt wurden, ruft das Brauerei-Team in diesem Jahr erneut dazu auf, in die Laufschuhe zu schlüpfen. Bis zu 50.000 Euro sollen so für die Laureus Sport for Good Stiftung zusammenkommen.
19.03.2021, 10:32 Uhr
Marc Honold, Geschäftsführer Nestlé Waters Deutschland & Österreich, überreicht Heike Philipp den Michelin Service Award 2021
Auszeichnung
Auszeichnung

Heike Philipp gewinnt Michelin Service Award 2021

Der Award für herausragenden Service geht 2021 an das Restaurant Philipp im bayerischen Sommerhausen. Der Preis wurde vom Michelin Partner Acqua Panna S. Pellegrino überreicht.
19.03.2021, 08:17 Uhr
Gastronom und Fernsehkoch Tim Mälzer
Hamburg
Hamburg

Mälzers „Bullerei“ wird zum Testzentrum

Mal wieder Lust auf einen Restaurantbesuch? Zusammensitzen und das Essen genießen ist in Tim Mälzers „Bullerei“ zwar noch nicht möglich, Interessierte können dort jedoch Corona-Schnelltests machen lassen.
18.03.2021, 08:22 Uhr
Die Gründerinnen von Bananaleaf, Daniela Weinhold (l.) und Nastasia Broda (r.), freuen sich über den Hauptgewinn des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020
Auszeichnung
Auszeichnung

Bananaleaf gewinnt Gastro-Gründerpreis 2020

Die beiden Münchner Gründerinnen des veganen Gastro-Pop-up-Konzepts „Bananaleaf“ setzten sich beim Deutschen Gastro-Gründerpreis 2020 gegen ihre vier Konkurrenten-Teams durch. Aber auch die haben überzeugende Konzepte.
17.03.2021, 09:42 Uhr
Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer Holiday Inn München-Unterhaching
Interview
Interview

„Die physische Tagung wird an Wertigkeit gewinnen“

Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer Holiday Inn München-Unterhaching, spricht im Interview unter anderem über den veränderten Veranstaltungsmarkt und wie Meetings künftig ablaufen werden.
16.03.2021, 14:24 Uhr
Innenraum mit begrünter Wand
Auszeichnung
Auszeichnung

INTERNORGA Zukunftspreis: Geschäftsideen mit Zukunft

Die Gewinner des INTERNORGA Zukunftspreises stehen fest. Im Rahmen der IDX_FS International Digital Food Services Expo wurde die Verleihung aus einem Studio in den Hamburger Messehallen am übertragen.
16.03.2021, 07:53 Uhr
Sprechen bei der IDX_FS Expo über Gleichberechtigung in der Foodservicebranche (v.l.n.r.): Nicole Adler, Jennifer Bortchen und Gunilla Hirschberger
Talkrunde
Talkrunde

Mehr Female Leadership in der Foodbranche

In einem Live-Talk, veranstaltet vom Frauennetzwerk FOODSERVICE auf der kommenden IDX_FS Expo, sprechen Branchenakteurinnen über die Gleichberechtigung der Frau in der Foodservice-Branche.
12.03.2021, 11:05 Uhr
Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands der Systemgastronomie
Digital PR Awards
Digital PR Awards

BdS für „Beste Krisenkommunikation“ nominiert

Der Bundesverband der Systemgastronomie ist einer von vier Finalisten, die im Rahmen der Digital PR Awards von Mynewsdesk in der Kategorie „Beste Krisenkommunikation“ nominiert sind. Die Preisverleihung findet am 17. März statt.
12.03.2021, 10:38 Uhr