Panorama

Anfang August 2020 findet in Wien das Cocktail-Festival Liquid Market statt – corona-bedingt erstmals indoor. Dafür hat sich der Veranstalter ein besonderes Konzept überlegt. Die Tickets sind streng limitiert.
06.07.2020, 11:52 Uhr

Wien

Besondere Location für Cocktail-Festival Liquid Market

06.07.2020, 11:52 Uhr

Jobbörse

Systemgastronomie

BdS und Gewerkschaft führen Sozialpartnergespräch

Der Bundesverband der Systemgastronomie und die Gewerkschaft NGG trafen sich zum ersten Sozialpartnergespräch der Branche, um die Auswirkungen der Corona-Krise gemeinsam zu analysieren.

03.07.2020, 08:31 Uhr

Events

Sternerestaurant öffnet bis Ende 2020 an drei Abenden

Da sich unter den aktuellen Umständen der Regelbetrieb nicht lohnt, wird das Dresdner Gourmetrestaurant „Caroussel“ an drei Abenden in 2020 zum Pop-up-Event. Auch Johann Lafer ist in Planungen involviert.

03.07.2020, 06:26 Uhr

Corona-Krise

Gastronomen demonstrieren in Hannover

Um auf ihre prekäre Situation aufmerksam zu machen, gingen jüngst Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie in der niedersächsischen Landeshauptstadt auf die Straße. Auch die fehlende Planungssicherheit für Feiern war Thema.

30.06.2020, 12:14 Uhr

Deutsche Hospitality

Steigenberger Hotels werden zu Kunst-Tempeln

Wenn Kunst auf Luxushotellerie trifft: In Kürze können Gäste sämtlicher Steigenberger-Hotels die schönsten Werke berühmter Künstler in den Gästehäusern bewundern.

29.06.2020, 13:10 Uhr

World´s 50 Best Restaurants

Antwerpen versammelt weltbeste Spitzenköche

In der belgischen Genießerstadt Antwerpen werden im Rahmen der Preisverleihung der „World’s 50 Best Restaurants“ 2021 die weltbesten Gourmetköche zusammenkommen.

29.06.2020, 10:23 Uhr

Sternegastronomie

„Nobelhart & Schmutzig“ schafft Geschlechtertrennung ab

Der Berliner Gourmettempel „Nobelhart & Schmutzig“ hat die klassische Toilettentrennung abgeschafft. Nun können Gäste wählen zwischen „Sitzen“, „Sitzen & Stehen“ – und besonders pikant: „Sitzen plus“…

26.06.2020, 08:23 Uhr

Interview

„Es hat eine Verlagerung des Gästesegmentes stattgefunden“

Katrin Rüfenacht, General Managerin der 7132 Hotels samt Therme im schweizerischen Vals, über die Herausforderung der Corona-Pandemie für die Hotellerie, veränderte Buchungsanfragen und wie Schutzmaßnahmen in den Luxushäusern umgesetzt wurden.

24.06.2020, 11:30 Uhr

Ausstellungen

Messebranche startet zuversichtlich in die Herbstsaison

Trotz Verlängerung des Verbots von Großveranstaltungen ist die Deutsche Messe AG überzeugt, dass zumindest in Hannover ab September wieder Ausstellungen stattfinden werden.

24.06.2020, 05:39 Uhr