Panorama

Der britische Sternekoch Gary Rhodes ist plötzlich und unerwartet verstorben. Er wurde nur 59 Jahre alt.
28.11.2019, 09:28 Uhr

1960 – 2019

Sternekoch Gary Rhodes ist tot

Der britische Sternekoch Gary Rhodes ist plötzlich und unerwartet verstorben. Er wurde nur 59 Jahre alt.

28.11.2019, 09:28 Uhr

Jobbörse

One Dollar Hotel

Big Brother im Hotelzimmer

In Japan bietet ein findiger Hotelier Zimmer für einen Dollar pro Nacht an. Das Super-Sonderangebot ist allerdings nichts für introvertierte Personen…

28.11.2019, 09:16 Uhr

FOOD & LIFE 2019

Kulinarisches Gipfeltreffen eröffnet

Die FOOD & LIFE 2019 ist eröffnet und damit Münchens kulinarisches Gipfeltreffen schlechthin: Messebesucher haben die Gelegenheit, sich mit 325 Manufakturen aus 13 Ländern, Spitzen-Baristi sowie Deutschlands Kochelite auszutauschen.

27.11.2019, 12:48 Uhr

Spitzengastronomie

„Ich rege mich nicht über Online-Kommentare auf“

Der Spitzenkoch Tim Raue äußert sich zu Internet-Kommentaren, Feinschmeckerbibeln und No-Show-Strafen in der Gastronomie.

27.11.2019, 10:23 Uhr

ÖHV-Kongress 2020

Zu Wasser, am Land, in der Luft

„Das Hotel als Bühne – die Kunst der Inszenierung“ lautet das Motto des ÖHV-Kongresses von 12. – 14. Jänner in Bregenz. Die Hauptabendveranstaltung wird dabei an Bord eines Eventschiffes auf dem Bodensee begangen.

27.11.2019, 08:08 Uhr

Höhenflüge im Gastgewerbe

ISS wird Weltraum-Hotel

Ab kommendem Jahr ist die Internationale Raumstation ISS für Pauschaltouristen buchbar. Die Kosten: 35.000 Dollar pro Bett und Nacht – Vollpension inklusive. Der Haken: Hin- und Rückflug schlagen mit 58 Millionen Dollar zu Buche.

26.11.2019, 12:50 Uhr

Vom Bademantel bis zum Klavier

Was Hotelgäste am liebsten stehlen

Eine Studie hat jetzt erhoben, welche Gegenstände Hotelgäste am häufigsten mitgehen lassen. Dabei können sogar unterschiedliche Vorlieben einzelner Nationen festgestellt werden.

26.11.2019, 10:14 Uhr

Freizeitwelten

Start frei für die Spaß- und Gastrowelt Rulantica

Der Europa-Park ist ab dem 28.11.2019 um ein riesiges Freizeitareal reicher: In der Erlebnis- und Wasserwelt „Rulantica“ laden 25 Attraktionen, ein mysteriöses Hotel und zahlreiche Restaurants zum Genießen und Erleben ein.

26.11.2019, 09:03 Uhr

Hogast-Next 2019

Solo-Dining als Trend

Vier Referenten beleuchteten im Zuge des Jungunternehmer-Events an der FH Salzburg Trends in Hotellerie und Gastronomie und gaben den Teilnehmern praktische Tipps.

25.11.2019, 12:16 Uhr