Panorama
Massimo Bottura geht dieses Frühjahr unter die Hoteliers: Zusammen mit seiner Gattin eröffnet er ein luxuriöses Gästehaus unweit von Modena. Das Ambiente des Hotels soll an die „Gatsby-Abende“ des 19. Jh. angelehnt sein.
07.02.2019, 11:27 Uhr
07.02.2019, 11:27 Uhr
Spitzengastronomie
„Weltbester“ Koch eröffnet Luxushotel
Massimo Bottura geht dieses Frühjahr unter die Hoteliers: Zusammen mit seiner Gattin eröffnet er ein luxuriöses Gästehaus unweit von Modena. Das Ambiente des Hotels soll an die „Gatsby-Abende“ des 19. Jh. angelehnt sein.
07.02.2019, 11:27 Uhr
Shitstorm in Australien
Shitstorm in Australien
Gitterpommes à la „Schindlers Liste“
Der Betreiber des australischen Restaurants „The Arc at Nobbys“ missbraucht den Holocaust für seine Werbung. Die Empörung unter den Kunden ließ nicht lange auf sich warten.
07.02.2019, 09:22 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Kevin Fehling eröffnet Restaurant auf der MS Europa
Nach der Rundumerneuerung des mehrfach ausgezeichneten Luxusliners wird der Dreisternekoch mit „The Globe“ dem bisherigen Schiffsrestaurant Dieter Müller nachfolgen.
06.02.2019, 12:03 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Tourismuspanther für Johann Lafer
Der Starkoch mit steirischen Wurzeln erhält von Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer den einzigen Steirischen Tourismuspreis für sein Lebenswerk.
06.02.2019, 10:04 Uhr
Messewelten
Messewelten
Hamburg präsentiert die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie
Auf der INTERNORGA, der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, zeigen internationale Aussteller vom 15. bis 19. März 2019 aktuelle Trends und Innovationen für die Gemeinschaftsgastronomie.
06.02.2019, 09:22 Uhr
Zauberhafte Reiseerlebnisse
Zauberhafte Reiseerlebnisse
Travelcircus präsentiert spannenden Harry Potter-Guide
Travelcircus hat die wundersame Welt rund um den jungen Zauberer noch einmal genauer unter die Lupe genommen und einen ultimativen Travel-Guide erstellt. Hier die großen Highlights für kleine Zauberer:
04.02.2019, 14:24 Uhr
Kruste & Krume
Kruste & Krume
Brotfestival in Wien
Brot ist Teil unserer Identität. Aber was macht gutes Brot aus? Am 23. März soll diese Frage in der Wiener Marx Halle beim Brotfestival Kruste & Krume beantwortet werden.
01.02.2019, 07:50 Uhr
Gastronomie & Soziales
Gastronomie & Soziales
Trump-Koch versorgt Obdachlose mittels Lottogewinn
Donald Trumps früherer Chefkoch Robert Mendoza hat in einer US-Lotterie 250.000 Dollar gewonnen, mit deren Hilfe er nun arme Menschen bekocht. Weshalb er dies tut, offenbart seine dramatische Lebensgeschichte…
30.01.2019, 10:08 Uhr
Messewelten
Messewelten
Die Highlights der INTERNORGA 2019
Vom 15. bis 19. März verwandelt sich das Hamburger Messegelände wieder einmal in eine riesige Eventfläche für Marktführer, Newcomer und Top-Entscheider der Branche. Welche Höhepunkte die Besucher 2019 erwarten…
30.01.2019, 09:03 Uhr
