Entertainment

Der Griff zur Tasse Kaffee gehört für viele zum morgendlichen Frühstücksritual. Schmeckt das Heißgetränk aber überraschend schlecht, fragt man sich, wer denn diese „Plörre“ gemacht hat. Woher kommt der Begriff eigentlich?
10.02.2017, 08:00 Uhr
10.02.2017, 08:00 Uhr
Unterhaltung
Warum heißt schlechter Kaffee eigentlich „Plörre“?
Der Griff zur Tasse Kaffee gehört für viele zum morgendlichen Frühstücksritual. Schmeckt das Heißgetränk aber überraschend schlecht, fragt man sich, wer denn diese „Plörre“ gemacht hat. Woher kommt der Begriff eigentlich?
10.02.2017, 08:00 Uhr

Unterhaltung
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Video: Das Gastro-Grundgesetz
Es gibt bestimmte Situationen und Vorfälle, die kennt jeder Gastronom. Denn natürlich kommen 95 Prozent der Gäste um 09:45 Uhr zum Frühstück, wenn dieses von 06:00 bis 10:00 Uhr stattfindet. So etwas ist in der Gastro einfach Gesetz. Wir haben das gesamte Gastro-Grundgesetz für Euch zusammengeschrieben!
08.02.2017, 15:43 Uhr

Hommage
Hommage
Kinofilm über das beste Restaurant der Welt startet
René Redzepi und sein „Noma“ sind die weltweiten Stars der Haute Cuisine. Ein neuer Kinofilm begibt sich auf die Reise durch das einzigartige kulinarische Universum des „besten Restaurants der Welt“.
08.02.2017, 12:35 Uhr

Ratgeber
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Valentinstag: Ein Geschäft mit und ohne Verliebte
Der Valentinstag bietet auch Gastronomen die Möglichkeit, ihren Gästen unvergessliche Momente zu schenken – und dabei sollten sie nicht nur an Paare denken – 6 Tipps wie Sie den 14. Februar für Verliebte und Verprellte perfekt zelebrieren können.
07.02.2017, 14:25 Uhr

Unterhaltung
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Die 10 dümmsten Bestellungen
Da wir bereits so viel über lustige und skurrile Bestellungen in Restaurants berichtet haben, haben wir uns vorgenommen die 10 verrücktesten davon zusammenzutragen.
07.02.2017, 13:04 Uhr

Unterhaltung
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Video: 100 % Gastro! Schon jetzt Legende!
Dieser Koch ist absolut echt! Wir wissen genau wie es ihm geht, er spricht uns Gastronomen aus der Seele!
06.02.2017, 15:00 Uhr

Skurriles
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Indonesien: Nazi-Kneipe muss dicht machen
Eine Kneipe voller Nazi-Deko und Hitler-Sprüchen an der Wand muss schließen. Wer jetzt glaubt, dass den Behörden die bizzare Innenraumgestaltung zu weit ging, liegt falsch.
27.01.2017, 09:57 Uhr

Skurriles
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New York: Kunden stehen stundenlang für Keksteig an
Das süße Naschen von rohem Keksteig löst Kindheitserinnerungen aus, die auch mal von üblen Bauschmerzen handeln. In New York verkauft ein Laden nun 15 Sorten ungebackenen Keksteig. Ein kugelrundes Vergnügen für schmerzfreie New Yorker Mägen.
26.01.2017, 10:38 Uhr

Unterhaltung
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Facts for FUN: Trinkt James Bond zu viel?
Wenn James Bond so weiter macht, drohen ihm sexuelle Störungen und Depressionen. Grund ist sein Alkoholkonsum. Welcher Bond-Darsteller hält am häufigsten ein Glas in der Hand?
25.01.2017, 10:24 Uhr