Unabhängig und nachhaltig
Die Sirius Akademie zeichnet zudem das Alpina Gstaad in der Schweiz als unabhängiges, nachhaltiges Hotel des Jahres aus. Das Alpina Gstaad zählt zu den luxuriösen alpinen Wellness-Hotels, denen Nachhaltigkeit, Umwelt und Gemeindeentwicklung am Herzen liegen.
Es ist auch der erste Empfänger des EarthCheck-Gold-Zertifikats in der Schweiz, das den Nachhaltigkeitsansatz des Hotels hervorhebt, insbesondere die Kampagnen für „Zero-Waste Food“, die Verwendung von Hahnenwasser und plastikfreie Hotelausstattung. Das Hotel wurde regelmäßig als bestes nachhaltiges Hotel und als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet.
Alle Gewinner im Überblick
Die Gewinner der Sirius Academy Awards 2022 von HoteliersGuild sind:
- Unabhängige Hôtelière – Valentina de Santis, Eigentümerin und Betreiberin des Grand Hotel Tremezzo, Comer See, Italien
- Unabhängiger Hotelier – Duncan Palmer, Geschäftsführender Direktor des Beaumont, Mayfair, London, Vereinigtes Königreich
- Corporate Hôtelière – Elisabetta Fabri, Präsidentin und CEO von Star Hotels
- Corporate Hôtelier – Paul Jones, CEO von The Lux Collective
- Nachhaltige Architektur und Design – Matteo Thun und Yasmine Mahmoudieh, internationale Architekten und Innenarchitekten
- Köche des Jahres: Elena Arzak vom Arzak Restaurant, San Sebastian, Spanien und Anton Gschwendtner vom Atelier Restaurant im Bayerischen Hof München
- Nachhaltiges unabhängiges Luxushotel – The Alpina Gstaad
- Nachhaltige Luxus-Hotelgruppe – Great Plains Conservation
Über die Auszeichnung
Die Sirius Academy Awards werden von der Jury der HoteliersGuild Academy of Hospitality Arts betreut. Diese setzt sich aus einer Gruppe international renommierter unabhängiger Hotelbesitzer, Universitätsprofessoren und Hotelexperten zusammen.
Mit den Awards werden Hotelfachleute sowie unabhängige und Corporate Luxushotels, Architekten und Designer geehrt, die einen wichtigen Beitrag in der Branche geleistet haben.
(HoteliersGuild/SAKL)
