Technik
In den McDonald’s-Filialen der USA oder den Niederlanden sind die Self-Ordering-Kioske als zusätzliche Bestellmöglichkeit nicht mehr wegzudenken. Hierzulande wartet die digitale Bestelltechnologie noch immer auf ihren Durchbruch. Für Gastrofix-CSO Stefan Brehm ist der aber nur eine Frage der Zeit.
05.10.2017, 12:29 Uhr
05.10.2017, 12:29 Uhr
Gastro-Trends
Revolutioniert Self-Ordering die Gastronomie?
In den McDonald’s-Filialen der USA oder den Niederlanden sind die Self-Ordering-Kioske als zusätzliche Bestellmöglichkeit nicht mehr wegzudenken. Hierzulande wartet die digitale Bestelltechnologie noch immer auf ihren Durchbruch. Für Gastrofix-CSO Stefan Brehm ist der aber nur eine Frage der Zeit.
05.10.2017, 12:29 Uhr
Oktoberfest
Oktoberfest
Blitzeinschlag in Wiesn-Festzelt
Am Sonntag Abend kam es über der Münchener Wiesn zu einem heftigen Gewitter. Ein Blitz schlug sogar in ein Festzelt ein. Nach Angaben der Feuerwehr wurde jedoch niemand verletzt.
26.09.2017, 09:26 Uhr
Vor den Toren Münchens
Vor den Toren Münchens
„Raststätte der Zukunft“ offiziell eröffnet
Vor den Toren Münchens begrüßt seit 1. September die Tank- und Rastanlage Fürholzen West ihre Gäste. Innerhalb von nur knapp neun Monaten Bauzeit und mit einer Investition von rund 20 Millionen Euro ist auf über 1.700 Quadratmetern Gesamtfläche die „Raststätte der Zukunft“ entstanden.
25.09.2017, 07:36 Uhr
Wegen schlechtem Wetter
Wegen schlechtem Wetter
Fäkal-Alarm: Badeverbot auf Mallorca
Das ist wohl eine Horrorvorstellung für jeden Mallorca-Urlauber. Auf einmal färbt sich das Wasser braun und ein nicht zu verwechselnder Geruch liegt in der Luft. Was wie ein unappetitlicher Scherz klingt, ist in Mallorcas Badebucht Cala Major leider Realität geworden.
18.09.2017, 08:16 Uhr
Technikstudie
Technikstudie
Digitale Technologien: Großes Potenzial in der Gastro
Die erste Studie des METRO Chair of Innovation wartet mit neuen Erkenntnissen zum Technologieeinsatz der Gastronomiebranche in Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien auf.
13.09.2017, 12:09 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Roboter im Hotelbetrieb
Roboter sollen ein Hotel führen? Was nach einem Fantasy-Film klingt, ist in Japan schon Realität. Statt menschlicher Mitarbeiter ist das Hotel in der Hand von high-tech Robotern.
05.09.2017, 11:12 Uhr
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Hotel-TV: Die 5 Sterne-Lösung von Panasonic
Mit der innovativen TV>IP-Signalverteilung sparen Hoteliers Kosten und Installationsaufwand. Sie ermöglicht eine smarte und energieeffiziente Hotel-TV-Lösung und bringt heute schon die Zukunft der Vernetzung.
04.09.2017, 06:30 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Steigenberger stattet Mitarbeiter mit Computern am Handgelenk aus
Das Steigenberger Airport Hotel Frankfurt ist einer der ersten Kunden des Smartagent genannten Wearables. Durch den tragbaren Minicomputer und die mobile Hotel-Software sollen Serviceprozesse optimiert werden.
30.08.2017, 10:02 Uhr
300 Gäste evakuiert
300 Gäste evakuiert
Sechs Verletzte beim Hotelgroßbrand in Berlin
Feuer im Hotel: Für Gäste eines Hotels nahe Berlin endete der Abend nicht im Hotelbett, sondern in der Notunterkunft. Sechs Menschen wurden verletzt. Das Feuer brach wohl in einem Hotelzimmer aus.
24.08.2017, 06:13 Uhr
